Cơm cuộn Gimbap Xiên Tteokbokki của This Man's Cook
Một món tteokbokki đậm đà, thơm ngon với nước dùng mang hương vị umami sâu sắc như các quầy hàng ăn vặt ngoài phố, sử dụng gochujang xào trong dầu ăn và hỗn hợp nước dùng cơm cuộn gimbap đi kèm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào gochujang trước trong dầu ăn sẽ loại bỏ vị sống và làm nổi bật hương vị đậm đà, thơm ngon hơn mà không cần phải ủ lâu.
- Bạn có thể thay thế garaetteok bằng bánh gạo tteokguk hoặc bánh gạo tteokbokki thông thường.
- Hỗn hợp nước dùng cơm cuộn gimbap đi kèm là yếu tố then chốt để đạt được hương vị umami chân thực như ở các quầy hàng ăn vặt — hãy nhớ sử dụng nó!
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món tteokbokki kiểu ăn vặt đậm đà, hấp dẫn tại nhà.
- Người tìm kiếm một món nước dùng thơm ngon, chắc chắn mà không cần lo lắng về việc làm nước hầm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









