Jung Ji-sun
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Jung Ji-sun Công thức
Tìm thấy 53 công thức.
Jajangmyeon của Jung Ji-sun
Jajangmyeon kiểu Trung Hoa truyền thống với sốt chunjang đậm đà, thơm lừng được xào trong dầu và nước ngọt tự nhiên từ rau củ xào kỹ.
Shaomai kiểu Jung Ji-sun
Món dim sum cổ điển với nhân tôm mọng và thịt mềm cùng măng giòn sần sật, tạo hình như bông hoa nở để lộ phần nhân bên trong.
Jung Ji-sun's Ganchejang
Xào nhanh chỉ bằng độ ẩm từ hành tây và hương thơm khói lửa, tạo nên món ganchejang giữ được độ giòn tự nhiên
Jung Ji-sun's Cánh Sườn Xào Tỏi
Món đặc trưng của đầu bếp Jung Ji-sun, với thịt sườn tươi cùng tỏi băm phong phú, được phủ lớp bột tinh bột khoai tây và bột gạo nếp rồi chiên giòn đến hoàn hảo.
Jung Ji-sun's Bánh Bao Tôm Trong Suốt và Măng Non
Dim sum truyền thống phong cách Quảng Đông với vỏ bánh trong suốt, nhân tôm mềm ngọt và măng non giòn crisp
Jung Ji-sun's Cá Hồi Xào Phong Cách Trung Hoa Gwangjeong
Một món cá hồi xào phong cách Trung Hoa với vị mặn, cay và hơi ngọt, được làm bằng cách chiên cá hồi mà không có mùi tanh, đến khi giòn rụm, rồi xào cùng sốt doubanjiang và huangdoujang.
Jung Ji-sun's Bánh bao nước truyền thống phong cách Trung Hoa
Một công thức bánh bao nước truyền thống kiểu Bắc Trung Hoa với hai loại nhân riêng biệt: nhân thịt heo và hành lá thơm lừng, và nhân cá và đậu hũ tinh tế.
Jung Ji-sun's Món Hải Sản Hấp Phong Cách Trung Hoa
Món hải sản hấp phong cách Trung Hoa với hải sản được bao phủ lớp bột năng và chiên sơ qua dầu để giữ nguyên nước ngọt tự nhiên, tạo độ mềm mọng, ăn kèm với rau hấp và sốt tỏi XO đặc biệt.
Jung Ji-sun's Kim Gu Jjontz
Một món bánh gạo nếp gói trong lá tre truyền thống, gọi là jjontz, từng được vị anh hùng dân tộc kính trọng Kim Gu thưởng thức trong thời gian chính phủ lâm thời Hàn Quốc lưu trú tại Thượng Hải.
Jung Ji-sun's Cá Bống Hấp Hải Sản
Một món hải sản kiểu Trung Hoa đậm vị cay và mềm ngọt, lý tưởng cho các buổi sum vầy gia đình vào dịp lễ hoặc những dịp đặc biệt.
Jung Ji-sun's Mappadak
Gà quay nguyên con kiểu Trung Quốc, mềm ẩm với sốt tỏi, chỉ mất 15 phút nhờ nồi chiên không dầu
Tofu Vàng của Jung Ji-sun
Món ăn tối đa hóa hương vị bằng cách phủ đậu hũ giòn rụm đã nướng lên trên một loại sốt lòng đỏ trứng đậm đà, ngọt, mặn và thơm ngon.