Nguyên liệu chính 🥩
gà tươitỏinước tươngxốt nướngbơ đậu phộngdầu nodohỗn hợp gia vị ngũ vịtrứng
Jung Ji-sun món Gà Mappa
Một món gà nguyên con sốt tỏi theo phong cách Trung Hoa, mềm ngọt, nướng trong chỉ 15 phút bằng máy chiên không dầu
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn chế biến một món gà tiện lợi nhưng vẫn đặc biệt bằng máy chiên không dầu
- ⭐ Những ai mong muốn thử nghiệm sự kết hợp độc đáo giữa bơ đậu phộng đậm đà và sốt tỏi mạnh mẽ
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- gà tươi
- tỏi
- nước tương
- xốt nướng
- bơ đậu phộng
- dầu nodo
- hỗn hợp gia vị ngũ vị
- trứng
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Jung Ji-sun's Kalisma để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: gà tươi, tỏi, nước tương, xốt nướng, bơ đậu phộng, dầu nodo, hỗn hợp gia vị ngũ vị, trứng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Gà Mappa (Gà nguyên con nướng sốt tỏi) chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị gà tươi, tỏi, nước tương, xốt nướng, bơ đậu phộng, dầu nodo, hỗn hợp gia vị ngũ vị, trứng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Gà Mappa (Gà nguyên con nướng sốt tỏi) khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Jung Ji-sun's Kalisma để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeYeo Kyung-ok's Thịt bò xốt tỏi
Thịt bò được ướp với trứng và bột năng, xào trong nước xốt tỏi chua ngọt cay nồng, served kèm rau lettuce giòn tạo nên món ăn cao cấp.
thịt bòlettucetỏitỏi khôtrứng
đón tiếp kháchphong cách Trung Hoađồ ăn chơi uống rượu
YouTubeSolo Cooking God's Gà Xé Thịt Lợn Xào Sốt Hàu
Món ăn với thịt đùi gà được nướng chậm trong nước sốt đặc biệt được pha từ đường, sốt thịt lợn xé và sốt hàu, sau đó hoàn thiện bằng hỗn hợp trứng mịn để tăng độ mềm mại.
thịt đùi gàsốt thịt lợn xésốt hàutỏitrứng
rất đơn giảnkẻ giết cơmphong cách Nhật Bản
YouTubeGà nướng kiểu Jeolla của Kang Leo
Món ăn đặc biệt với lớp da giòn tan và phần thịt ngọt mềm, được phục vụ cùng nước sốt gochujang yuzu cay ngọt tự làm
thịt gànước sốt yuzuớt xanhdầu perillamuối
gà nướngcông thức cắm trạimón thịt
YouTubeTtukdak Hyung thịt gà đùi whole sốt tương ớt BBQ
Thịt gà đùi whole được khoan nhiều vết cắt sâu để gia vị thấm đều, ướp trong hỗn hợp sốt BBQ làm từ tương ớt và sốt steak trong 2 giờ, sau đó nướng lâu dài bằng máy chiên không dầu
đùi gàớt bộttương ớtxì dầu thậtmirin
món thịtđồ ăn vặtcay - ngọt - mặn
YouTubeSolo Cooking God Cơm Chiên Gà Cay Tỏi
Cơm chiên được tẩm gia vị bằng sốt gà cay và sốt tonkatsu, chế biến bằng dầu xào từ tỏi lát, hành lá và thịt hộp, mang đến độ đậm đà sâu lắng cùng hương thơm tỏi nồng nàn.
tỏihành láthịt hộptrứngsốt gà cay
rất đơn giảndọn dẹp tủ lạnhcay
YouTubeTtukdak Hyung's Gà Xé Nướng Tương Đậu Nành
Món gà xé nướng thơm ngon được làm bằng cách ướp thịt đùi gà với tương đậu nành rồi nướng cùng khoai tây, hành lá và các nguyên liệu khác.
thịt đùi gàhành tâygừngmirintương đậu nành
món nhắm sojutiệc tại nhàăn khuya