Jung Ho-young
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Jung Ho-young Công thức
Tìm thấy 306 công thức.
Jung Ho-young's Khoai tây Myeongran chiên xào
Khoai tây thái mỏng giòn tan, chiên trong dầu và phủ lên trên sốt mayonnaise Myeongran đậm đà hương vị umami – món ăn xào kiểu riêng này là món khai vị nổi bật với hương vị đặc biệt.
Jung Ho-young's Xào Mực
Món xào cay ngọt, mực được chần sơ trong nước sôi để tránh độ ẩm dư thừa và độ dai, tạo nên món ăn mềm mại, đậm vị.
Jung Ho-young's Jjamppong Pha Trộn Sữa Đậm Đặc
Một món jjamppong pha trộn với tỷ lệ vàng 1:2 giữa sữa đặc và sữa thường, được tăng thêm vị cay chua từ ớt xanh, tạo nên món ăn đậm đà, thơm ngon nhưng không bị béo ngấy.
Bánh rán củ sen của Jung Ho-young
Củ sen được thái mỏng bằng máy thái, rửa kỹ để loại bỏ tinh bột, sau đó chiên nhẹ mà không cần bột, thưởng thức như một món ăn vặt hoặc bánh quy
Jung Ho-young's Thighs Gà Xì Dầu Nước Tương
Món ăn nơi những miếng đùi gà rán giòn được bao phủ bởi nước sốt tự làm ngọt mặn, được hầm đến độ vàng óng hoàn hảo.
Jung Ho-young món Mì Udon Xốt Cà Ri Sữa Mịn
Món mì udon cà ri béo ngậy và mịn màng được làm bằng cách hòa tan cà ri đặc vào sữa cùng rau củ, sau đó nấu cùng mì udon.
Jung Ho-young's Xà lách khoai tây xông khói
Một phiên bản nâng cấp tinh tế của món xà lách khoai tây với xông khói giòn và rau củ giòn tan, được tôn thêm bởi hương thơm sang trọng từ dầu truffle
Jung Ho-young's Thịt heo nạc ba chỉ nướng Butadon
Một món cơm thịt heo kiểu Nhật đơn giản được làm bằng cách nướng thịt ba chỉ đến khi vàng đều và hầm trong nước sốt đậu nành tự làm có vị gừng.
Kim Chi Hành Lá Của Jung Ho-young
Một món kim chi hành lá siêu đơn giản được làm chỉ trong 30 phút mà không cần hấp bột gạo nếp, sử dụng quả lê và hành tây cùng nước sốt mực khô để tạo hương vị.
Jung Ho-young's Gà Nanban
Món đặc trưng của đầu bếp Jung Ho-young, với thịt gà phi lê xé mỏng, chiên giòn bằng bột mì và nước trứng, phục vụ cùng sốt nanban đặc biệt đậm vị chua ngọt.
Jung Ho-young's Ddukbokki Mạch Nha
Một công thức độc đáo tạo ra hương vị ddukbokki tức thì bằng cách sử dụng Maekkol – loại nước mạch nha – làm nền thay vì nước hoặc đường.
Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng
Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.