Jung Ho-gyun
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Jung Ho-gyun Công thức
Tìm thấy 94 công thức.
Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Jung Ho-gyun
Món cơm japchae kiểu Trung Hoa chỉ dùng một chảo, bỏ qua bước xào riêng từng nguyên liệu, thay vào đó áp chảo xì dầu trong một chảo duy nhất để có lớp ám khói chảo nhanh gọn.
Kimchi Katsu Nabe Udon của Jung Ho-gyun
Món udon lẩu kiểu Nhật với hương vị thanh sâu, kết hợp thịt heo chiên xù giòn rụm trên nền nước dùng rau củ và kim chi xào.
Xúc Xích Vienna Nướng Ngọt Mặn của Jung Ho-gyun
Món ăn kèm với xúc xích Vienna được khía sát nhau, chiên giòn rồi áo đường và nước tương tạo hương vị giống sườn nướng.
Súp Cá Minh Thái Khô Sữa của Jung Ho-gyun
Món súp cá minh thái khô được làm bằng cách đập dập cá cho mềm, sau đó đun sôi ở lửa lớn và thêm nước theo từng đợt để tạo nên nước dùng trắng đục béo ngậy.
Cá Hồi en Papillote của Jung Ho-gyun
Món cá kiểu Pháp dành cho người ăn kiêng, trong đó cá hồi, rau củ và quýt được gói trong giấy nến để giữ độ ẩm và hương thơm, sau đó hấp và nướng cho đến khi mềm ẩm.
Súp Trứng Hẹ Siêu Đơn Giản của Jung Ho-gyun
Món súp trứng siêu nhanh được làm bằng cách đổ trứng đánh vào nước dùng dashida và tắt bếp ngay khi sôi, để nhiệt dư nhẹ nhàng làm chín trứng thành những mảng mềm mịn, bông xốp.
Cơm Rang Trứng Myeongran Bơ của Jung Ho-gyun
Món cơm rang kiểu Trung Hoa tơi xốp, cơm được trộn trước với trứng rồi xào cùng bơ và myeongran, tạo kết cấu hạt rời nhẹ nhàng.
Mì Trứng Bom Janchi-guksu của Jung Ho-gyun
Janchi-guksu với nước dùng cá cơm đậm đà được làm bằng cách rang khô cá cơm để loại bỏ mùi tanh, cùng trứng trang trí thơm ngon và sốt gia vị ớt cheongyang.
Bánh Cơm Trứng Cá Ngừ của Jung Ho-gyun
Món bapjeon kiểu donggeurangttaeng làm từ cá ngừ đóng hộp, cơm ăn liền, lòng đỏ trứng và bột buchimgaru Hàn Quốc, áp chảo đến khi giòn rụm với hương bơ thơm lừng.
Thịt Ba Chỉ Sốt Gochujang Jjigae của Jung Ho-gyun
Món gochujang jjigae đậm đà, thơm ngon với thịt ba chỉ nướng, khoai tây bào và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), hoàn hảo để trộn cùng cơm.
Cơm Niêu Bulgogi của Jung Ho-gyun
Món cơm niêu đậm đà ngọt mặn, thịt bulgogi ướp và rau củ được xào trước để khử mùi hôi, sau đó nấu cùng gạo theo tỉ lệ 1:1, giúp hương vị thấm sâu vào từng hạt cơm.
Cơm Trứng Myeongran Bơ của Jung Ho-gyun
Một bát cơm với myeongran được đánh tơi trong bơ hào phóng, bao phủ trứng với vị mặn đậm đà