Cá Hồi en Papillote của Jung Ho-gyun

Mẹo nấu 💡

• Cần tây là nguyên liệu chính mang lại hương thơm tươi mát đặc trưng của món papillote, vì vậy rất nên cho vào.
• Áp chảo nhẹ bề mặt cá hồi trước khi gói trong giấy nến giúp khóa ẩm và tạo hương vị đậm đà hơn nhiều.
• Xếp một lượng rau củ hào phóng dưới đáy giấy nến giúp cá hồi không tiếp xúc trực tiếp với chảo, nên chín mềm ẩm mà không bị cháy.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món cá hồi nướng mềm ẩm, không bị khô.
• ⭐Những người tìm kiếm bữa ăn kiêng sang trọng trong khi giảm tinh bột và bột mì.
• ⭐Những ai muốn làm món ăn bắt mắt chỉ với chảo rán và giấy nến, không cần lò nướng.