Cơm Niêu Bulgogi của Jung Ho-gyun
Món cơm niêu đậm đà ngọt mặn, thịt bulgogi ướp và rau củ được xào trước để khử mùi hôi, sau đó nấu cùng gạo theo tỉ lệ 1:1, giúp hương vị thấm sâu vào từng hạt cơm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nấu cơm niêu, hãy chú ý lắng nghe âm thanh. Khi nước cạn và bạn nghe thấy tiếng lách tách, hãy giảm lửa ngay để tránh bị cháy.
- Nếu cảm thấy khó khăn khi dùng nồi thường, bạn có thể xào thịt ướp trước rồi dùng chức năng nấu cơm của nồi cơm điện cho tiện.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức lớp cơm cháy giòn thơm và hương vị đậm đà của cơm niêu thay vì dùng nồi cơm điện.
- Những ai muốn chuẩn bị nhanh gọn cả món chính và cơm chỉ với thịt bulgogi ướp sẵn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Niêu Chay Kiểu Trung Hoa của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Cơm Nồi Namul
- Striker Chef Bò Sườn Nấu Cơm
- Cơm Nếp Đậu Xanh của Kim Dae-seok
- Cơm niêu hoàng kim của Striker Chef
- Cơm Nếp Lúa Mạch của Hong Shin-ae
- Cơm Nồi của Seonkyoung Longest
- Cơm Bò Bulgogi Áp Chảo Giòn của Aha Bujang
- Cơm Bò Bulgogi Nước Dùng Đậm Đà của Aha Bujang
- This Man's Cook Yoon's Kitchen Bulgogi Rice
