Bánh Cơm Trứng Cá Ngừ của Jung Ho-gyun
Món bapjeon kiểu donggeurangttaeng làm từ cá ngừ đóng hộp, cơm ăn liền, lòng đỏ trứng và bột buchimgaru Hàn Quốc, áp chảo đến khi giòn rụm với hương bơ thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cá ngừ còn nguyên miếng, bánh có thể bị vỡ khi chiên, vì vậy hãy nghiền kỹ và trộn đều với cơm đến khi dẻo dính.
- Chỉ dùng lòng đỏ thay vì cả quả trứng giúp bánh có màu vàng bắt mắt và vị béo ngậy hơn.
- Khi nguội, chấm với tương cà tạo nên sự hài hòa giữa vị mặn của cá ngừ và vị chua của tương cà.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món ăn kèm từ cá ngừ đóng hộp và cơm ăn liền tại nhà.
- Những người tìm kiếm món bapjeon đậm đà phù hợp khẩu vị trẻ em hoặc người tự nấu ăn.
- Những ai cần món ăn kèm cho hộp cơm trưa hoặc một bữa ăn đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Cơm Tuna Xốt Ketchup
- Trứng cuộn cá ngừ của Kim Jin-soon
- This Man's Cook Bánh trứng cá ngừ
- Cơm Cuộn Trứng Cuộn Cá Ngừ của Aha Bujang
- Bánh mì kẹp trứng cá ngừ mềm mượt của Striker chef Baek Jong-won
- Seungwoo Dad Kimchi Trứng Cuộn
- Maeil Matna Cơm Cuộn Trứng Ốp La Kim Chi Spam
- Solo Cooking God's Bánh Bapjeon Lá Ép Cá Ngừ
- Ttukdak Hyung's Gà Xiên Xào Trứng Cơm Chiên Phong Cách Trung Hoa
- Nước Tương Đa Năng cho Cơm Trứng của Aha Bujang
