Cơm Trứng Myeongran Bơ của Jung Ho-gyun

• 1 quả trứng
• 1,5 muỗng canh bơ
• 1 muỗng canh myeongranjeot (trứng cá minh thái muối)
• 1/2 muỗng cà phê nước tương ủ (hoặc nước tương gia vị)
• 1 bát cơm ấm

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng lượng bơ hơi hào phóng hơn so với chiên thông thường để myeongran không bị cháy và giúp bơ thấm vị vàng ươm.
• Vì myeongran đã được ướp muối, chỉ thêm một lượng nhỏ nước tương để tạo mùi thơm.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người đam mê sự kết hợp tuyệt đỉnh giữa myeongran và bơ.
• ⭐Những ai muốn một món cơm trứng đơn giản nhưng bùng nổ vị umami đậm đà.