Món vỏ sủi cảo chiên giòn của Baek Jong-won
Một món chiên siêu đơn giản tận dụng vỏ sủi cảo thừa, chiên giòn rồi phủ đường và bột quế tạo hương vị giống churros, hoặc dùng không như một topping cho tteokbokki.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không cho vỏ sủi cảo vào thành cục; hãy thả từng miếng một để chúng không dính vào nhau và chiên chín đều.
- Nếu nhiệt độ dầu quá thấp, vỏ sủi cảo sẽ hút nhiều dầu, vì vậy hãy duy trì ở mức 170–180°C.
- Phủ hỗn hợp đường quế lên vỏ sủi cảo khi chúng còn ấm để đường quế bám đều lên bề mặt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn vặt độc đáo từ vỏ sủi cảo thừa.
- Những ai đang tìm một loại topping chiên giòn, thơm ngon bí mật để ăn kèm tteokbokki.
- Những ai muốn làm món ngọt vị churros với nguyên liệu tối thiểu và các bước đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








