Baek Jong-won's Canh Kimchi Mỡ Lợn
Một công thức canh kimchi giá trị cao, khai thác vị béo ngậy từ mỡ lợn, mang đến hương vị đậm đà, sâu sắc dù không cần thịt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thái nhỏ hoặc băm mỡ lợn giúp mỡ tiết ra nhanh hơn và đậm đà hơn vào nước dùng, rút ngắn thời gian nấu.
- Nếu dùng các miếng mỡ lợn nguyên khối, hãy hầm ít nhất 30 phút đến 1 giờ để đảm bảo mỡ tan hết trước khi cho kimchi vào, tránh vị sống hay gắt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức canh kimchi đậm đà, giàu chất mà không cần thịt.
- Người nội trợ muốn tận dụng hiệu quả mỡ lợn thừa hoặc mỡ lưng còn lại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









