아하부장

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

전문점요리nấu ăn thực tếsốt
Kênh chính thức: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

아하부장 Công thức

Tìm thấy 883 công thức.

Sắp xếp

Món Jjolmyeon Hoài Niệm Phong Cách Trường Tiểu Học của Aha Bujang

Món jjolmyeon tái hiện hương vị ngọt, chua, mặn hoài niệm của các quán ăn vặt thời đi học, được tăng cường với sốt tonkatsu và chiết xuất mận xanh.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeongiá đỗbắp cảicà rốtdưa chuột
siêu đơn giảnđồ ăn vặt quánvị thanh mát

Paju-style Dry Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong khô kiểu Paju không nước dùng, xào trên lửa lớn, giữ trọn hương khói wok hei và vị cay nồng đậm đà của nước sốt ngay tại nhà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì sợi kiểu Trung QuốcHành tâyHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)Bắp cảiThịt heo
wok heicaybữa ăn một tô

Tokyo Dakdoritang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang kết hợp với nước dùng đặc sánh từ bột tteokbokki, thêm cà ri và hạt tiêu đen tạo nên hương vị đậm đà.

25 phútDễThịt và món chính
đùi gàhành lá lớnbắp cảihành tâytỏi băm
ẩm thực kết hợpkẻ cướp cơmmón ăn độc đáo

Canh Bánh Gạo Dầu Tía Tô Củ Cải của Aha Bujang

Món canh bánh gạo ngày lễ với một biến tấu bất ngờ, tạo nên nước dùng trắng đục, béo bùi bằng cách xào nhẹ củ cải thái sợi trong dầu tía tô thay vì dùng nước hầm xương bò.

20 phútDễCơm và món một bát
bánh gạo tteokgukcủ cảibí ngòithịt bò xaytrứng
món ăn ngày lễbữa ăn một tômón ăn độc đáo

Chân Heo Jokbal của Aha Bujang

Món jokbal không xương tự làm đạt độ mềm mịn nhờ ninh với thảo dược và gia vị tỷ lệ vàng, không thất bại tại nhà.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
chân heocủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcthanh quế
tiệc kháchmón nhậumón thịt

Zicova-Style Seasoned Chicken của Aha Bujang

Công thức tái hiện hoàn hảo hương vị khói sâu lắng của gà tẩm gia vị nướng than kiểu nhượng quyền tại nhà bằng đèn khò và dầu hành lá.

20 phútDễThịt và món chính
đùi gàbánh gạo tteokbokkihành lá lớnớt cheongyanggochugaru
món ăn khuyakẻ cắp cơmhương khói

Ớt Xanh Giòn Nhẹ Hàn Quốc Sốt Doenjang Muchim của Aha Bujang

Món ăn kèm siêu đơn giản với ớt xanh giòn, tươi mát được trộn trong sốt doenjang ngọt, cay và mặn đặc biệt

5 phútRất dễmón phụ
Ớt xanh giòn nhẹ Hàn Quốcdoenjangchiết xuất mận xanh Hàn Quốc (maesil)giấmoligosaccharide
siêu đơn giảnmón ăn kèmbữa cơm nhà

Canh Cơm Giá Đỗ của Aha Bujang

Món canh cơm kiểu nhà hàng với nước dùng ngọt từ mực và giá đỗ, đậm đà hơn nhờ túi dipori và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), trên cùng là giá đỗ trộn gia vị.

20 phútDễCanh và món hầm
giá đỗmựchành lá lớnớt cheongyangtrứng
kẻ cướp cơmmón canhgiải rượu

Ojingeo Duruchigi của Aha Bujang

Món mực xào cay được xây dựng trên nền dầu tỏi, xì dầu và dầu hào, xào nhanh với mực đã khứa và bí xanh.

20 phútDễThịt và món chính
mựchành tâybí xanhtỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kẻ trộm cơmvị caymồi nhậu soju

Khao Pad Goong của Aha Bujang

Món cơm chiên tôm kiểu Thái Lan nguyên bản, nơi hương vị tôm thấm vào dầu, thêm màu sắc và vị umami từ nước mắm cá cơm lên men và xì dầu.

15 phútDễCơm và món một bát
tômtrứnghành látỏi bămJin-ganjang
Phong cách Đông Nam Ábữa ăn một bátmón một chảo

Mì Cắt Nghêu của Aha Bujang

Món mì cắt nghêu thanh mát và cay nhẹ, được chế biến bằng cách xào nghêu trắng với tỏi, ớt khô và rượu gạo Cheongju để tạo nên nước dùng đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
nghêu trắngmì cắt kalguksubí ngòicà rốthành lá lớn Hàn Quốc
món súpgiải rượuđậm đà

Canh doenjang rau đông quỳ và nghêu của Aha Bujang

Món canh doenjang đậm đà và thanh mát được nấu bằng cách ninh thịt nghêu, khoai tây cắt lát dày và rau đông quỳ trong nước dùng tương đậu đậm đà.

15 phútRất dễCanh và món hầm
rau đông quỳnghêukhoai tâydoenjangtỏi băm
món canhcơm nhàvị ngọt thanh