아하부장
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
아하부장 Công thức
Tìm thấy 883 công thức.
Chadolbagi Bul-udong của Aha Bujang
Món udon cay kiểu nhà hàng với hương khói sâu lắng từ hành lá lớn nướng, vị đậm đà của thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi) và vị cay nồng của tiêu đen.
Cải thảo Geotjeori Cay của Aha Bujang
Món cải thảo geotjeori cay nồng và đậm đà, được làm từ ớt bột Việt Nam và hỗn hợp rau củ quả xay nhuyễn, mang đến hương vị cay mạnh mẽ nhưng vẫn umami.
Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.
Ttukbaegi Bulgogi của Aha Bujang
Ttukbaegi bulgogi được ninh trong nước sốt chuyên nghiệp tỷ lệ vàng, sử dụng nước trái cây và cola để tăng vị ngọt và độ đậm đà.
Đậu tương hầm kiểu Ttosuni với rau tề của Aha Bujang
Món đậu tương hầm thơm lừng được nấu với nước dùng bò và rau củ đậm đà, thêm rau tề và ớt cheongyang
Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang
Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.
Cơm Gà Sốt Ớt Kiểu Thái của Aha Bujang
Cơm gà làm từ gà thừa và sốt chua cay kiểu địa phương gồm ớt băm, tỏi, nước mắm và nước dứa
Doenjang Somyeon của Aha Bujang
Món mì tương đậu đặc sánh kiểu nhà hàng thịt nướng, hấp dẫn với thịt sò điệp, ssamjang và nước cốt cá ngừ
Cơm Mực của Aha Bujang
Một tô cơm mực siêu đơn giản được làm bằng cách xào nhanh mực và rau củ trong dầu ớt thơm, được tạo ra bằng cách xào nhẹ bột ớt và Jin-ganjang (xì dầu đa năng kiểu Hàn) trong dầu ăn.
Tôm Sốt Kem của Aha Bujang
Món tôm sốt kem siêu đơn giản, tôm được tẩm bột tinh bột, chiên giòn rồi trộn với sốt mayonnaise và sữa đặc.
Gà Karaage của Aha Bujang
Gà rán giòn tự làm sau khi được xoa đều với bột gia vị đặc biệt
Daejeon-style Beef Gukbap của Aha Bujang
Món gukbap bò kiểu Daejeon đặc sản, được nấu bằng cách hầm thịt ức bò và sườn bò trong 2 giờ để tạo nước dùng đậm đà, sau đó cho thêm củ cải thái lát mỏng và thịt xé sợi lên trên.