아하부장

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

전문점요리nấu ăn thực tếsốt
Kênh chính thức: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

아하부장 Công thức

Tìm thấy 883 công thức.

Sắp xếp

Mì Tương Đen Trứng Luộc Thịt Heo của Aha Bujang

Mì tương đen cao cấp với lớp topping làm từ thịt heo thật xào và trứng luộc sạch không dùng giấm

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì tương đenthịt heo xaytrứngrau mùi tâyxì dầu đen (laochou)
siêu đơn giảnăn khuyađáng đồng tiền

Súp Thịt Bò Giải Rượu (Sogogi Haejangguk) của Aha Bujang

Món súp thịt bò đậm đà giải rượu, nấu với thịt bò, giá đỗ và lõi cải thảo, hoàn thiện với sốt gia vị cay.

1 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
Thịt bòGiá đỗLõi cải thảoHành lá lớnTỏi băm
Món súpGiải rượuKẻ trộm cơm

Lẩu Cay Cá Tuyết của Aha Bujang

Món lẩu cay được làm bằng cách ninh cá tuyết đã làm sạch, củ cải và rau cần nước trong nước dùng trai

20 phútDễCanh và món hầm
cá tuyếttraicủ cảirau cần nướcớt cheongyang
món canhgiải rượuđưa cơm

Lẩu Jjukkumi Samgyeopsal của Aha Bujang

Món lẩu jjukkumi samgyeopsal kiểu nồi lẩu, nơi các nguyên liệu được ninh trong một lớp nước mỏng và gia vị, giúp nước sốt đậm đà thấm sâu vào từng miếng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc vây lưới)hành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món nhậukẻ cắp cơmmón nước

Bạch Tuộc Nhỏ Nguyên Con Xào Mì Somyeon của Aha Bujang

Bạch tuộc nhỏ chần sơ và rau củ nướng lửa xào khô với gochugaru và sốt đặc biệt, dùng kèm mì somyeon

20 phútVừaThịt và món chính
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Mì somyeon (mì lúa mì mỏng)Hành tâyHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)Minari (rau cần nước Hàn Quốc)
caykẻ trộm cơmmón mì

Thịt Heo Xào Yakgochujang của Aha Bujang

Một loại yakgochujang xào đa năng được làm bằng cách xào thịt heo xay với xì dầu và nước cốt cá ngừ, sau đó ninh với gochujang, đường và nước cho đến khi bóng và sệt lại.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
thịt heo xaygochujangtỏi bămJin-ganjangnước cốt cá ngừ
kẻ cướp cơmsốt đa năngsiêu đơn giản

Sốt Dakgangjeong của Aha Bujang

Một loại sốt tái tạo 100% hương vị ngọt cay đặc trưng của dakgangjeong từ các cửa hàng chuyên dụng, sử dụng mứt dâu tây và gochujang.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)gochugarutương càsốt Worcestershire
sốt đa năngăn khuyasiêu đơn giản

Cà Ri Nhật Cay của Aha Bujang

Món cà ri cay được làm đơn giản bằng cách thêm bột ớt cay vào viên cà ri Nhật và rau củ đông lạnh.

10 phútRất dễCơm và món một bát
viên cà rirau củ đông lạnhbột ớt cay
siêu đơn giảntiết kiệmbữa ăn một tô

Mầm Đậu Nành Trộn Cá Minh Thái Khô của Aha Bujang

Món mầm đậu nành trộn cao cấp với cá minh thái khô, mang lại kết cấu dai ngon và hương vị bùi béo.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậu nànhcá minh thái khô xé sợihành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm

Yukhoe Gochujang của Aha Bujang

Yukhoe gochujang kiểu Jeolla với gia vị gochujang cay ngọt, độ bóng từ siro oligosaccharide và vị béo của lòng đỏ trứng

10 phútRất dễmón nhậu
thịt bògochujangbột ớtsiro oligosaccharide (oligodang)tỏi băm
món nhắm rượu sojumón ăn khuyatự làm

Tteokbokki Giá Đỗ của Aha Bujang

Tteokbokki kiểu pojangmacha cổ điển với giá đỗ giòn và lá tía tô thơm lừng hòa quyện trong sốt gochujang đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkigiá đỗchả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuônghành lá lớnlá tía tô
Tự làmĂn khuyaSiêu đơn giản

Albap của Aha Bujang

Cơm trứng cá chuồn nấu trong nồi đá nóng hổi, kết hợp với củ cải muối dẻo thơm và kim chi chua xào ngọt chua, tạo nên vị umami đậm đà.

15 phútDễCơm và món một bát
củ cải muốidưa chuộtgiá đỗ củ cảikim chi chuatrứng
bữa ăn một tôtiết kiệmsiêu đơn giản