Modu Recipe
Modu Recipe

Bạch Tuộc Nhỏ Nguyên Con Xào Mì Somyeon của Aha Bujang

Bạch tuộc nhỏ chần sơ và rau củ nướng lửa xào khô với gochugaru và sốt đặc biệt, dùng kèm mì somyeon

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Chần bạch tuộc nhỏ trước giúp tránh ra nước khi xào, cho phép xào khô.
  • Xào hành lá lớn và hành tây lửa lớn cho đến khi vàng trước tạo mùi thơm khói đặc trưng của nhà hàng chuyên nghiệp.
  • Thêm gochugaru giữa lúc xào sốt để bột ớt hút ẩm và tăng độ cay.

Phù hợp với

  • Những ai thích món nakji-bokkeum khô, cay và nồng.
  • Những ai muốn làm một bữa ăn thịnh soạn, đầy đủ hoặc món nhậu bằng cách trộn với mì somyeon hoặc cơm.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Mì somyeon (mì lúa mì mỏng)Hành tâyHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)Minari (rau cần nước Hàn Quốc)Cà rốtTỏi bămGochujang (tương ớt Hàn Quốc)Gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)Rượu nấu ănDầu mè

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Nakji Bokkeum của Aha Bujang25 phútVừaThịt và món chính
  2. Kim Dae-seok món canh mực và dưa leo xào20 phútVừaThịt và món chính
  3. Gà Nướng Sốt Cam của Sung Si Kyung25 phútDễThịt và món chính
  4. Sò Mai Nướng Sốt Cam của Lee Jae-hoon15 phútDễThịt và món chính
  5. Bạch Tuộc Nhỏ Hàn Quốc Xào Kiểu Mugyo-dong của Aha Bujang30 phútDễThịt và món chính
  6. Nakji Bokkeum của Kim Jin-soon25 phútVừaThịt và món chính
  7. Ttukdak Hyung Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay30 phútVừaThịt và món chính
  8. Solo Cooking God làm món Nakji Bokkeum cay20 phútDễThịt và món chính
  9. Jung Ho-young's Món mướp đao sốt soboro20 phútVừamón phụ
  10. Công Thức Gimbap Sườn Tỏi Kim Chi Cũ của This Man's Cook20 phútDễCơm và món một bát