아하부장

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

전문점요리nấu ăn thực tếsốt
Kênh chính thức: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

아하부장 Công thức

Tìm thấy 883 công thức.

Sắp xếp

Súp Vẹm Thanh Mát của Aha Bujang

Món súp vẹm kiểu pojangmacha với vị cay và thanh, được nấu bằng cách đun vẹm từ nước lạnh để tạo nước dùng đậm đà, sau đó thêm ớt cheongyang và tỏi.

15 phútRất dễCanh và món hầm
vẹmcheongjutỏi bămhành lá lớnớt cheongyang
món súpgiải rượumón nhắm rượu soju

Cá Thầy Tu Kho (Agujjim) của Aha Bujang

Cá thầy tu mềm mại và giá đỗ tương giòn tan, hòa quyện cùng vị béo ngậy của bơ và sốt cay đặc biệt, tạo nên món cá thầy tu kho vượt trội hơn cả nhà hàng.

30 phútVừaThịt và món chính
cá thầy tugiá đỗ tương để khohành tâyớt cheongyanghành lá
tốn cơmđãi kháchmón thịt

Spicy and Sour Musaengchae của Aha Bujang

Món musaengchae bỏ qua bước muối, trộn trực tiếp với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru để làm nổi bật độ giòn và nước sốt đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
củ cảihành lá lớnnước mắm cá cơm lên mentỏi bămvừng rang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmvị thanh mát

Driver's Restaurant-Style Brothy Spicy Stir-Fried Pork của Aha Bujang

Thịt heo, rau củ, gia vị và nước được cho vào chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi thành món thịt heo xào cay kiểu quán ăn ven đường, rất thích hợp để trộn với cơm.

20 phútRất dễThịt và món chính
thịt heohành tâyhành lá lớnnấm bào ngướt cheongyang
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Soy Sauce Bibim Guksu của Aha Bujang

Công thức mì đặc biệt với sợi mì somyeon dai ngon, rau củ và ốc hương biển chín trộn cùng nước xốt gia vị nước tương đậm đà được làm từ rượu nấu ăn Mirim đã đốt cháy hết cồn.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeondưa leobắp cảicà rốttrứng
xốt đa dụngmón ăn độc đáomón ăn đêm

Morning Roll Egg Sandwich của Aha Bujang

Một loại bánh mì kẹp trứng mềm mại và đậm đà với hành tây xào ngọt và trứng bác ẩm mịn

20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
bánh mì tròn nhỏtrứnghành tâyhành lá
siêu đơn giảnlành mạnhtiết kiệm

Magic Red Powder Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang siêu đơn giản đạt được vị cay đậm đà kiểu chuyên nghiệp chỉ với bột gia vị đỏ thần kỳ và tỏi băm.

25 phútDễThịt và món chính
gà nguyên conhành tâyhành lá lớntỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmăn khuyasiêu đơn giản

Thịt Heo Xào Tương Ớt Gochujang của Aha Bujang

Món tương ớt gochujang xào đa năng, được làm bằng cách xào thịt heo và bơ với gochujang để tạo ra hương vị đậm đà, béo ngậy.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt heo xaygochujangJin-ganjangtỏi băm
sốt đa năngkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Jokbal của Aha Bujang

Jokbal kiểu chuyên nghiệp với màu sắc đậm đà và kết cấu dai, được hầm hai lần trong nước dùng đậm vị làm từ Jin-ganjang, xì dầu đen (laochou) và gia vị.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
móng giò heocủ cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgừng
món ăn khuyathực phẩm tốt cho sức khỏemón thịt

Mì Makguksu Kiểu Nhà Hàng Jokbal của Aha Bujang

Món mì makguksu trộn tái hiện hương vị mặn mà đặc trưng của nhà hàng jokbal, sử dụng gochugaru, Jin-ganjang và nước lê thay vì gochujang.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì makguksugochugaruJin-ganjangnước mắmnước mơ
siêu đơn giảnăn khuyasốt đa năng

Cơm Chiên Mực Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chiên kiểu Thái giúp cơm tơi xốp tối đa bằng cách nấu gạo hạt dài (gạo Annam) không áp suất và xào cải kale Trung Quốc cùng mực với nước mắm cá cát.

30 phútVừaCơm và món một bát
gạo hạt dài (gạo Annam)mựctrứngcải kale Trung Quốc (gai lan/kana) (hoặc thân bông cải xanh)chanh
món ăn độc đáokẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)phong cách Đông Nam Á

Jjajang Powder Uni Jjajang của Aha Bujang

Công thức tái tạo hương vị đậm đà của món uni jjajang kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng cách sử dụng bột jjajang và nguyên liệu thái nhỏ, không cần chunjang.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bột jjajangthịt heo xayhành tâybắp cảidầu ăn
kiểu Trung Hoabữa ăn gia đìnhđồ ăn vặt cho trẻ em