아하부장

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

전문점요리nấu ăn thực tếsốt
Kênh chính thức: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

아하부장 Công thức

Tìm thấy 883 công thức.

Sắp xếp

Cơm rang kiểu Trung Quốc xưa của Aha Bujang

Món cơm rang kiểu tiệm Tàu xưa, rang cơm với mỡ heo, nêm muối gia vị, thêm một muỗng canh nước để tạo hương khói và độ ẩm.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉtrứnghành lácà rốtmuối gia vị
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmbữa ăn một tô

Thịt Ba Chỉ Heo Thái Mỏng Sốt Gochujang của Aha Bujang

Thịt ba chỉ heo thái mỏng xào nhanh lửa lớn với sốt gochujang đậm đà, giá đỗ giòn và hành lá thái sợi.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heo thái mỏnggiá đỗhành lá lớngochujangtỏi băm
kẻ trộm cơmmón thịttiết kiệm

Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang

Món súp xương heo đậm đà, cay nồng, được ninh từ xương cổ heo và lá bắp cải ngoài trong nước dùng doenjang cho đến khi thịt rời khỏi xương.

2 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
xương cổ heolá bắp cải ngoài (ugeoji)củ cải trắnghành lá lớnhành tây
món nhậu sojugiải rượunấu ăn tại nhà

Cơm Rang Kkakdugi của Aha Bujang

Cơm rang kkakdugi với kim chi củ cải muối chua và chả cá Hàn Quốc (eomuk), được nâng tầm với sốt ketchup và dầu hào đa năng cho vị umami đậm đà.

15 phútRất dễCơm và món một bát
kkakdugichả cá Hàn Quốc (eomuk)hành lá lớntrứngJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa ăn một tôăn khuya

Nước dùng hải sản và rau củ đa năng của Aha Bujang

Một loại nước dùng nền linh hoạt, mang lại hương vị thanh khiết và đậm đà cho nhiều món hầm, súp và kho.

30 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
củ cảihành tâyhành lá lớntỏitảo bẹ khô
sốt đa năngtự làmdọn tủ lạnh

Nurungji Samgyetang của Aha Bujang

Món samgyetang (gà hầm sâm) với cơm cháy, được nấu từ gà mềm trong nồi áp suất, kết hợp với cơm cháy giòn tự làm và bột nếp để tăng độ sánh.

50 phútVừaCanh và món hầm
gạo nếplúa mạchđậu Hà Lanhạt bạch quả
món ăn tốt cho sức khỏenấu ăn tại nhàmón súp

Menbosha Không Chiên của Aha Bujang

Menbosha giòn bên ngoài, dai bên trong nhờ nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc áp chảo thay vì chiên ngập dầu.

25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
tôm đông lạnhbánh mì sandwichbột hànhbột tỏi
siêu đơn giảnmón nhậuđồ ăn vặt cho trẻ

Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang

Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc webfoot)hành tâyhành lá lớngochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
vị khóimồi nhậucay

Mực Xào Kim Chi Duruchigi của Aha Bujang

Món duruchigi cay nồng, tận dụng tối đa độ dai của mực và vị đậm đà của kim chi bằng cách xào khô không có nước sốt

10 phútDễThịt và món chính
mựckim chi chuahành tâyhành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảntốn cơmmồi nhậu

Tteokbokki kiểu Trung Hoa của Aha Bujang

Món tteokbokki xào độc đáo với hương vị ẩm thực Trung Hoa, kết hợp dầu hào, tương đậu và tương cà

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
sợi fenmosachả cá Hàn Quốc (eomuk)hành lá lớnxúc xích Viennanấm hương tươi
kiểu Trung Hoaăn khuyamón độc đáo

Tương Gia Vị Canh Thịt Heo của Aha Bujang

Một loại sốt gia vị súp đa năng kiểu nhà hàng giúp nhân đôi độ đậm đà của nước dùng với bangpungnamul, giấm và nước mắm cá cát.

1 ngày 10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâybangpungnamulgochugarubột nêm thịt bò dashidaJin-ganjang
sốt đa năngsiêu đơn giảntự làm

Mì Ramyun Kimchi của Aha Bujang

Mì ramyun kimchi cay, đầu tiên xào kim chi chua với tỏi băm và dầu để tạo ra hương vị đậm đà.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
kim chi chuatỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)bột nêm thịt bò Hàn Quốc (dashida)mì ramyun
siêu đơn giảnăn khuyabữa ăn một tô