Mì Ramyun Kimchi của Aha Bujang
Mì ramyun kimchi cay, đầu tiên xào kim chi chua với tỏi băm và dầu để tạo ra hương vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hãy dùng kim chi chua lên men kỹ, có vị chua gắt để khi xào tạo ra hương vị đậm đà.
- Một lượng nhỏ đường làm dịu vị chua gắt của kim chi chua và tăng vị umami.
- Đun kim chi với một lượng nhỏ nước trước, sau đó mới thêm phần nước còn lại, giúp nước dùng không bị nhạt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức mì ramyun ăn liền thông thường với hương vị đậm đà, đặc biệt hơn.
- Người sống một mình hoặc hộ gia đình độc thân muốn tận dụng kim chi chua trong tủ lạnh một cách ngon miệng.
- Những ai tìm kiếm một bữa ăn cay thỏa mãn chỉ trong 10 phút vào đêm khuya hoặc tại khu cắm trại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Món Kimchi Ramyeon của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Mì Ramen Thịt Xông Khói Cay Nước Mắm Kim Chi
- Solo Cooking God Mì Ramen Tuna Cay Kim Chi
- Mì Cay Kim Chi Xào của Aha Bujang
- Mì Ramyun Kimchi của Ttukdak Hyung
- Raymon Kim món bánh pancake mì ramen thịt ba chỉ kim chi
- This Man's Cook Mì Ramen Tuna Xí Muội Gochujang
- Shingyechi Ramyun của Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung's Kimchi Rajebi
- Striker Chef Kimchi Lasagna
