Canh và món hầm
Canh, món hầm và món nước ấm
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Canh và món hầm Công thức
Tìm thấy 1.260 công thức.
Baek Jong-won's Jeon Jjigae
Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xếp gọn gàng các món jeon còn thừa vào nồi nhỏ, hầm cùng nước mắm tôm và xì dầu, tạo nên một nước dùng thanh mát, đậm đà.
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Tofu Stew của Aha Bujang
Món đậu phụ hầm đậm đà umami với nước dùng cay sâu, đạt được nhờ tỷ lệ vàng giữa tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và nước mắm cá cát, cùng thịt heo xay.
Canh Kimchi Giá Đỗ của Aha Bujang
Một món canh kimchi giá đỗ siêu đơn giản, mang lại hương vị umami đậm đà nhờ kimchi lên men kỹ, giá đỗ, nước mắm cá cát và bột nêm thịt bò dashida.
Canh Giải Rượu Giá Đỗ Phong Cách Nhà Hàng Hyundaiok Jeonju của Aha Bujang
Canh giải rượu giá đỗ kiểu Jeonju với nước dùng đậm đà từ cá bò khô và cá cơm, trên cùng là mực, tỏi sống và kim chi chua
Cơm Canh Thịt Heo và Thịt Heo Luộc của Aha Bujang
Món cơm canh thịt heo với thịt heo vai trước luộc mềm và nước dùng đậm đà, ăn kèm sốt hành lá.
Deungchon Shabu Kalguksu của Aha Bujang
Nước dùng cay nồng, đậm đà với rau cần nước, nấm và thịt bò, thưởng thức theo kiểu một bữa ăn trọn vẹn kết thúc bằng mì kalguksu và cơm rang
Súp Bò Cay Yukgaejang Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
Món yukgaejang cay, siêu đơn giản chỉ mất 10 phút nhờ dùng nước hầm xương bò mua sẵn, thịt bò thái mỏng, rau củ, trứng và dầu ớt.
Dakbokkeumtang của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang cổ điển, thịt gà được chần sơ qua để làm sạch bề mặt, sau đó ninh cùng hành tây, khoai tây và gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại.
Súp Thịt Heo Seosan của Aha Bujang
Món súp thịt heo kiểu Seosan đậm đà, được làm bằng cách xào thịt heo ướp với gochujang, giấm và dầu ớt cùng rau củ, sau đó ninh với nước cho đến khi nước hơi sệt lại.
Seonkyoung Longest Món Lẩu Kalguksu Nấm Cay Kiểu Deungchon
Một món lẩu kiểu Deungchon với gia vị cay được hòa tan trong nước dùng cá cơm-tảo bẹ, nấm, minari và thịt bò được thưởng thức như shabu-shabu, sau đó là mì kalguksu và cơm rang.
Súp Thịt Bò Củ Cải 10 Phút của Jung Ho-gyun
Món súp thịt bò củ cải siêu nhanh chỉ trong 10 phút bằng cách chần sơ củ cải và thịt bò thái mỏng trong nước sôi sùng sục.
Budae Jjigae của Lee Hye-jung
Món budae jjigae thanh đạm và ấm lòng với vị mặn được giảm bớt nhờ chần giăm bông và xúc xích, đầy ắp rau củ và thịt heo băm.