Chọn ngôn ngữLanguageTiếng Việt

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com

món phụ Công thức | 모두의 레시피

Modu Recipe
Tất cả công thức
món phụ

món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

món phụ Công thức

Tìm thấy 1103 công thức.

Im Seong-geun Gochujang Borigulbi Muchim

Món ăn kèm ngon cơm được nấu chín nhanh bằng lò vi sóng, sau đó trộn nhẹ nhàng với sốt gochujang cay ngọt.

10phútDễmón phụ

Cá bori khôNước cốt cá ngừRượu gạoTương ớt gochujangTỏi băm

Món trộn gochujangMón ăn kèmVị cay

Limon Sung-geun's Khoai lang bóng

Món khoai lang ngọt bùi, giòn dai với vị umami sâu lắng từ rong biển và cá cơm khô, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

30phútDễmón phụ

khoai langrong biểncá cơm khô dùng làm nước dùngnước tươngmirin

món ăn kèmngọt mặn hài hòa

món ăn kèm đậm đà

Lim Sung-geun món dưa leo giòn tan

Một món salad dưa leo bí mật với độ giòn tuyệt hảo—giòn, chắc và giòn tan như dưa leo ngâm—được tạo nên bằng cách dùng siro thay vì muối để hút hết nước.

130phútDễmón phụ

dưa leotỏi bămhành láxì dầu cá ngừbột ớt đỏ

món ăn phụkết cấu dưa leo ngâmmón ăn phụ mùa hè

Lim Sung-geun món salad tỏi tươi

Món ăn mùa xuân giòn tan, cay ngọt, đánh thức vị giác ngay lập tức

10phútDễmón phụ

tỏi tươigochujangbột ớt đỏhạt sesamedầu sesame

rau mùa xuânsalad rau củmón ăn kèm đơn giản, nhanh chóng

Lim Sung-geun món canh đậu nành trứng khoai lang ngon

Khoai lang được nướng trong chảo khô để giảm độ ướt, sau đó trộn cùng sốt đậu nành thơm ngon, tạo thành món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn, lý tưởng dùng kèm cơm trắng

15phútDễmón phụ

khoai langsốt đậu nành truyền thốngớt chuông xanhớt chuông đỏhẹ

khoai lang nướngmón ăn phụ rau củmón ăn phụ

Lim Sung-geun's Dưa cải củ Altari-mu Jangajji

Một món dưa cải củ Altari-mu siêu đơn giản, chỉ cần một tuần là sẵn sàng — chỉ cần trộn đều hỗn hợp nước muối theo tỷ lệ vàng mà không cần đun nước.

15phútDễmón phụ

củ cải Altari-munước tương nguyên chấtgiấmsoju

dưa muốimón ăn kèmnấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun món Sogong-i Táo

Món ăn phụ kim chi đơn giản lấy cảm hứng từ một món ăn quý tộc thời Triều Tiên, kết hợp hoàn hảo với các loại thịt nhiều mỡ và nổi bật với những lát táo giòn ngọt chua.

15phútDễmón phụ

táobột ớt cay vừatỏi bămnước mắm tôm

món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Cà chua xanh ngâm mận Im Seong-geun

Món cà chua xanh ngâm mận được hoàn thành trong 5 phút mà không cần dùng lửa, giòn và chua ngọt có thể thưởng thức quanh năm.

5phútDễmón phụ

Cà chua xanhXì dầu đậm đặcSiro mận xanhGiấm táoĐường trắng

JangajjiMón ăn kèmCơm nhà

Kim Do-yoon's Canh Nấm Mộc Nhĩ Khô

Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ nấm mộc nhĩ khô trong nước sốt đậm đà, được bổ sung nước tương và jinjoo, tạo nên hương vị umami sâu lắng và độ mềm mại tuyệt hảo.

25phútDễmón phụ

nấm mộc nhĩ khônước tươngmirinjinjoo

món ăn phụcanh nước tươngrất đơn giản