Thịt và món chính

Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Thịt và món chính Công thức

Tìm thấy 2.548 công thức.

Sắp xếp

Bò Jeon của Lee Yeon-bok

Một sự kết hợp đặc biệt giữa bò jeon mềm mại, ngọt nước và sốt rượu trắng thanh mát, đạt được nhờ giữ độ ẩm bằng bột năng và lòng trắng trứng

20 phútVừaThịt và món chính
thịt bò sườn thănbột năngtrứngrượu đỏhành lá
đồ nhắm rượuphương pháp bí mật của Lee Yeon-bokjeon siêu đơn giản

Mulhoe của Choi Kang-rok

Mulhoe mát lạnh, được làm từ sashimi và cá chình biển còn lại ở nhà, thái dày, trộn với rau củ và cho-gochujang, sau đó chan nước dùng lạnh làm từ doenjang và thưởng thức cùng somen.

25 phútVừaThịt và món chính
Cá bơnCá chình biểnDưa chuộtHành tâySomen
dọn tủ lạnhmón ăn mùa hèvị umami

Lee Yeon-bok's Món Tofu Mapo Sò Điệp

Món tofu mapo đơn giản và nhanh chóng với sò điệp dai thay vì thịt băm, làm tăng độ ngon về mặt kết cấu.

15 phútDễThịt và món chính
tofu hầmsò điệphành látỏiớt xanh
món ăn kèm cơmLee Yeon-boknấu ăn tại nhà

Yuringi của Choi Kang-rok

Món ăn với thịt đùi gà được chiên giòn bên ngoài và mềm xốp bên trong nhờ lớp bột chiên trứng, ăn kèm với xà lách tươi và sốt rau thơm đậm đà.

40 phútVừaThịt và món chính
Thịt đùi gàRượu gạo CheongjuTrứng gàTinh bộtBột mì
Món ăn đêmSốt đa năngVị đậm đà

Bánh mì kẹp Naejang Pagoe của Okjubu

Một chiếc sandwich bom calo với vẻ ngoài ấn tượng và hương vị đậm đà, được xếp lớp thịt và phô mai.

20 phútDễThịt và món chính
Bánh mì sandwichThịt bò bămPhô mai mozzarellaPhô mai cheddarThịt xông khói
Bom phô maiBom caloNgoại hình đỉnh cao

Ức gà đậu phụ rim kiểu Okjubu

Món ăn kèm giàu protein được rim trong nước sốt đặc biệt đậm đà vị umami, kết hợp đậu phụ ngoài giòn trong mềm và ức gà mềm mịn.

30 phútDễThịt và món chính
Đậu phụỨc gàỚt xanhXì dầuRượu mirin
Món ăn kèm giàu proteinMón rimMón thịt

Lim Sung-geun's Món Japchae Bí Ngô Trăng Gwacha

Một món ăn hoàng gia truyền thống được chế biến mà không dùng mì thủy tinh, với bánh gạo nếp dai giòn, các loại rau củ đa dạng và thịt được tẩm đơn giản bằng muối để tạo nên hương vị thanh khiết, tinh tế.

40 phútVừaThịt và món chính
bí ngônấm enokimầm đậunấm shiitake khôthịt bò
ẩm thực hoàng giajapchaethực phẩm truyền thống

Cháo vừng đen hoàng gia của Lim Sung-geun

Một món cháo truyền thống đậm đà, đặc sệt, được các vị vua triều Joseon yêu thích như một bữa sáng bổ dưỡng

20 phútDễThịt và món chính
vừng đengạo ngâm
món bổ dưỡngẩm thực hoàng giacháo truyền thống

Lẩu nướng kiểu núi của Lim Sung-geun

Món ăn gọn gàng, tinh tế dành cho ngày lễ, với lẩu nướng kiểu núi làm từ thịt xông khói, giữ nguyên sắc màu tươi sáng tự nhiên của nguyên liệu bằng cách rắc bột mì chỉ một mặt.

20 phútDễThịt và món chính
Củ cải muối kiểu kim bapChả cá khô cayThịt xông khói kiểu kim bapHành láTrứng
Món ăn ngày lễCông thức ChuseokLẩu nướng

Yeo Kyung-rae món thịt heo thăn chua ngọt

Một công thức truyền thống món thịt heo chua ngọt với phần thăn heo thái dày, chiên để có lớp ngoài giòn rụm và bên trong mềm mịn.

30 phútVừaThịt và món chính
thăn heobột năngxì dầugiấmrau củ
Trung Hoamón thănngoài giòn, trong mềm

Yeo Kyung-rae's Tôm Sợi Vàng

Một món ăn theo phong cách Trung Hoa với tôm chiên giòn được phủ lên trên lớp sốt mayonnaise chua ngọt và trang trí cầu kỳ bằng những lát khoai tây và khoai lang vàng giòn mỏng.

30 phútVừaThịt và món chính
tômkhoai tâykhoai langmayonnaisegiấm
Ẩm thực Trung Hoamón cao cấpdành cho tiệc tùng

Yeo Kyung-rae's Jingjang Yusha

Món ăn ngon miệng với thịt lợn xào trong nước sốt chunjang ngọt mặn, cuốn cùng rau củ giòn và served kèm bánh mì lúa mì.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt lợndưa leohành láxì dầu hàuchunjang
Ẩm thực Trung Hoamón chínhmón đãi khách