Ức gà đậu phụ rim kiểu Okjubu
Món ăn kèm giàu protein được rim trong nước sốt đặc biệt đậm đà vị umami, kết hợp đậu phụ ngoài giòn trong mềm và ức gà mềm mịn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên đậu phụ vàng đều trong dầu trước khi rim để đậu không bị nát, bên ngoài dai, bên trong ẩm mềm.
- Thêm cá bào katsuobushi vào nước sốt để rim giúp tạo vị umami đậm đà đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm giàu đạm ngon miệng và chắc bụng từ ức gà và đậu phụ.
- Những ai yêu thích món rim thanh lịch với nước sốt ngọt mặn kết hợp hương vị umami kiểu Nhật.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









