Cháo vừng đen hoàng gia của Lim Sung-geun
Một món cháo truyền thống đậm đà, đặc sệt, được các vị vua triều Joseon yêu thích như một bữa sáng bổ dưỡng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên đổ hết 9 cốc nước cùng một lúc — chia thành ba phần. Điều này giúp gạo và vừng hòa quyện đều và giữ được độ mịn.
- Tránh làm cháo quá mặn từ đầu; nêm nhẹ ban đầu. Có thể thêm muối hoặc nước tương theo khẩu vị khi dùng.
- Phần đáy dễ dính, vì vậy hãy khuấy liên tục ngay từ khi bắt đầu sôi cho đến khi kết thúc nấu.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm bữa sáng truyền thống lành mạnh, dễ tiêu và mang lại cảm giác ấm áp lâu dài.
- Bất kỳ ai muốn thành thạo phương pháp làm cháo vừng đen mịn màng, không cục, không tách nước.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Lim Sung-geun món salad củ sen hạt tiêu đen
- Kim Dae-seok's Món gỏi củ sen hạt tiêu đen
- Salad bắp cải mè đen Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok Salad Đậu Hũ Xốt Mè Đen
- Striker Chef steak cung trung tteokbokki
- Món Tteokbokki Cung Dinh (Cungjung Tteokbokki) của Baek Jong-won
- Solo Cooking God làm món Tteokbokki Hoàng Gia tại nhà
- Maeil Matna Tteokbokki Cung Đình
- Ttukdak Hyung's Cốm Lẩu Bò Cung Đình
- Ori Bulgogi (Thịt vịt xào cay) của Aha Bujang
