คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad ซีฟู้ดซัมจัง
ผัดซัมจังและปลาทูน่าในน้ำมันหอมจากหัวหอมใหญ่และต้นหอมญี่ปุ่นให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนเค็มหวาน ใช้ได้หลากหลายเมนู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรใช้ส่วนใบเขียวของต้นหอมญี่ปุ่นให้มากที่สุด เพราะจะทำให้ซอสคงความหนาแน่นและกรอบขณะเคี้ยวได้ดีกว่า
- ควรใส่ผักลงในกระทะที่ยังไม่ร้อน เพื่อให้ผักไม่ไหม้และได้น้ำมันหอมที่บริสุทธิ์และหอมอร่อย
- ซัมจังปลาทูน่าที่ทำเสร็จแล้วควรแช่ให้เย็นสนิทก่อนบรรจุในภาชนะปิดสนิท แล้วเก็บในตู้เย็น จะเก็บได้นาน 1 สัปดาห์ถึง 2 สัปดาห์ โดยยังคงใช้เป็นเครื่องเคียงได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกำจัดต้นหอมญี่ปุ่น หัวหอมใหญ่ และซัมจังที่เหลือหลังปาร์ตี้บาร์บีคิวหรือแคมป์ปิ้งอย่างอร่อยในคราวเดียว.
- ผู้ที่ต้องการซอสเค็มหวานที่กินกับข้าวแค่เสียบๆ ก็สามารถกินข้าวได้อีกจานเต็ม.
- ผู้ที่ต้องการทำซอสซัมจังเฉพาะสำหรับกินกับสลัดผักกาดขาวหรือแซมเบ๊กข้าวปั้นที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









