วัตถุดิบหลัก
พาเรหัวไชเท้าหอมใหญ่ต้นหอมพริกขี้หนูเกาหลีพริกแดงน้ำปลาหมักแอนโชวี่น้ำลูกพลัมกระเทียมสับขิงสับน้ำมันงางา
พาเรมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมรสหวานอมเปรี้ยวทำจากพาเร สาหร่ายสีเขียวของเกาหลี เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติกลมกล่อมจากน้ำปลาหมักแอนโชวี่ทำให้เป็นเครื่องเคียงกินกับข้าวที่อร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าพาเรแข็ง ให้ขยำเหมือนซักผ้าเพื่อให้อ่อนนุ่ม
- พาเรปรุงรสสามารถกินได้ทันที แต่การเก็บในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นและกินในวันถัดไปจะทำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงจากสาหร่าย
- ผู้ที่ชอบสาหร่ายปรุงรสเปรี้ยว
- ผู้ที่ต้องการใช้สาหร่ายทั้งห่ออย่างคุ้มค่า
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สลัดสาหร่ายรสเปรี้ยวหวานสไตล์ Okjubu
- สลัดสาหร่ายน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูมุลปาราเอ มุชิม สไตล์ คิมแดซอก
- คิมจินซุน มุลพาเรมูชิม
- สาหร่ายปรุงรสและดัลแล โดย Lee Hye-jung
- ยำผักกาดสปริงและต้นหอมป่า โดย Yoon Yi-ryeon
- ยำบอมดงแตงกวาและต้นหอมป่าของ Okjubu
- ดัลเลมูชิม (Dallae Muchim) โดย Yoon Yi-ryeon
- ซุปเปอร์เซฟ จงฮโย่ง ยำสาหร่ายทะเล
- น้ำจิ้มอเนกประสงค์ต้นหอมสไตล์ Lim Sung-geun
