น้ำจิ้มอเนกประสงค์ต้นหอมสไตล์ Lim Sung-geun

เคล็ดลับ 💡

• การกดโคนต้นหอม (ส่วนปลายสีขาว) ให้แน่นด้วยสันมีด จะช่วยดึงน้ำมันและกลิ่นหอมที่ซ่อนอยู่ออกมา ทำให้รสชาติโดยรวมของอาหารดีขึ้นอย่างมาก
• เนื่องจากกระเทียมสับถูกผสมอยู่ในน้ำจิ้มอเนกประสงค์อยู่แล้ว การเติมกระเทียมเพิ่มอาจทำให้รสชาติต้นหอมธรรมชาติถูกกลบได้ ควรละเว้น
• ปรับปริมาณน้ำส้มสายชูในขั้นตอนสุดท้ายตามความชอบของคุณ เพื่อให้ได้รสเปรี้ยวที่มากขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่เหนื่อยล้าในฤดูใบไม้ผลิ หรือขาดความอยากอาหาร และต้องการเครื่องเคียงผักสดรสจัดจ้าน เปรี้ยวเผ็ด ที่ทำง่ายและรวดเร็ว.
• ⭐ผู้ที่มองหาทางเลือกที่ประณีตแทนผักดองทั่วไป เพื่อเสิร์ฟคู่กับเนื้อสัตว์ติดมัน เช่น หมูสามชั้น หรือซี่โครงหมู.