สาหร่ายปรุงรสและดัลแล โดย Lee Hye-jung

เครื่องเคียงสาหร่ายที่ล้างด้วยแป้งและราดน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นคลุกกับดัลแลและซอสเปรี้ยวหวาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การราดน้ำร้อนเบาๆ ลงบนสาหร่ายจะทำให้สีเขียวสดขึ้นและลดกลิ่นทะเล
  • การต้มสาหร่ายจะทำให้เนื้อเละและสีเข้มขึ้น ดังนั้นควรราดน้ำร้อนเท่านั้น
  • เนื่องจากดัลแลมีกลิ่นฉุนในตัวเองอยู่แล้ว จึงควรงดกระเทียมสับหรือใช้เพียงเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่เปรี้ยว หวาน และสดชื่น.
  • ผู้ที่ต้องการปรุงสาหร่ายให้สะอาดปราศจากกลิ่นทะเลที่เป็นเอกลักษณ์

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิมจินซุน มุลพาเรมูชิม20 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ยำสาหร่ายเขียววาซาบิสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. สลัดสาหร่ายรสเปรี้ยวหวานสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูมุลปาราเอ มุชิม สไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. พาเรมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ดัลเลมูชิม (Dallae Muchim) โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. น้ำจิ้มอเนกประสงค์ต้นหอมสไตล์ Lim Sung-geun10 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ยำบอมดงแตงกวาและต้นหอมป่าของ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. ซุปเปอร์เซฟ จงฮโย่ง ยำสาหร่ายทะเล20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. อาหารของชายคนนี้ ดัลลาเอ กวอลเบงกี มุชิม15 นาทีง่ายกับข้าว