วัตถุดิบหลัก
แตงกวาขาวดัลเล (ต้นหอมป่าเกาหลี)หอมใหญ่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)เกลือปรุงรสโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)น้ำส้มสายชูสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีน้ำตาลทรายดิบน้ำมันงางาขาวน้ำเชื่อมพริกแดง
ดัลเลมูชิม (Dallae Muchim) โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมสูตรเด็ดแห่งฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานดัลเลหอมกรุ่นกับแตงกวาในซอสหวานอมเปรี้ยว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าหัวดัลเลใหญ่ ให้บดให้แตก
- ถ้ามีน้ำเชื่อมพริกแดง ใส่ 1 ช้อนโต๊ะจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม เพียงลดน้ำตาลลงตาม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงเรียกน้ำย่อยในฤดูใบไม้ผลิ
- ผู้ที่ต้องการทานผักแบบง่ายๆ
- ผู้ที่ชอบมูชิมรสหวานอมเปรี้ยว
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สาหร่ายปรุงรสและดัลแล โดย Lee Hye-jung
- น้ำจิ้มอเนกประสงค์ต้นหอมสไตล์ Lim Sung-geun
- ยำผักกาดสปริงและต้นหอมป่า โดย Yoon Yi-ryeon
- ยำบอมดงแตงกวาและต้นหอมป่าของ Okjubu
- สลัดสาหร่ายรสเปรี้ยวหวานสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูมุลปาราเอ มุชิม สไตล์ คิมแดซอก
- ยำสาหร่ายเขียววาซาบิสไตล์ Kim Dae-seok
- คิมจินซุน มุลพาเรมูชิม
- พาเรมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
- สลัดเต้าหู้น้ำมันอีโกมาสไตล์ ลิมซองคึน
