คังทเวนจังกับใบฟักทองนึ่ง โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• ใบฟักทองพันธุ์โชซอนจะนุ่ม ส่วนใบซูกินีอ่อนจะแข็งและมีขนมากกว่า แต่ก็กินได้
• ถ้าทำคังทเวนจังให้ข้นตั้งแต่แรก จะเหลือแต่เนื้อแห้งๆ ในภายหลัง ดังนั้นควรทำให้เหลวเล็กน้อยไว้ก่อนดีกว่า
• นึ่งใบฟักทองแทนการต้ม เพื่อรักษากลิ่นหอมสดชื่นและสีสันที่เป็นเอกลักษณ์
• ปรับรสทเวนจังตามชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับมื้อซัมบับเพื่อสุขภาพรสเข้มข้นในช่วงที่เบื่ออาหาร
• ⭐ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เคล็ดลับการทำคังทเวนจังข้นแบบดั้งเดิมที่ไม่เค็ม
• ⭐ผู้ที่มองหาวิธีเตรียมและนึ่งใบฟักทองให้นุ่ม