วัตถุดิบหลัก
หอยนางรมเกลือทะเลหัวไชเท้าโกชูการูต้นหอมพริกขี้หนูเกาหลีน้ำปลาหมักแอนโชวี่น้ำตาลกระเทียมสับขิงสับน้ำมันงาเมล็ดงา
ออริกุลจ็อต โดย Yoon Yi-ryeon
ออริกุลจ็อตแบบดั้งเดิม ทำโดยการหมักหอยนางรมกับเกลือแล้วปรุงรสให้มีรสเปรี้ยวจากการหมัก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คิมแดซอก คัลกุกซูสไตล์ เออรีกุลโจท
หอยนางรมสดปรุงรสพร้อมเสิร์ฟทันทีด้วยเลมอน พริกป่น น้ำปลาแซลมอน และถั่วเปลือกแข็งหั่นบางๆ
หอยนางรมสดถั่วเปลือกแข็งพริกเขียวต้นหอมเลมอน
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวรสชาติทะเล
สลัดผักชีฝรั่งและหอยนางรมสดสไตล์ Okjubu
จานอร่อยที่ใช้ผักชีฝรั่งหอมกรุ่นและหอยนางรมสดเนื้อเหนียวเคี้ยวเพลิน หมักในน้ำยำรสเปรี้ยวหวานเผ็ดที่กลมกลืนดี
หอยนางรมผักชีฝรั่งหัวไชเท้าพริกป่นแดงละเอียดกระเทียมสับ
ผักชีน้ำปรุงรสรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆเมนูตามฤดูกาล
