คิมแดซอก คัลกุกซูสไตล์ เออรีกุลโจท
หอยนางรมสดปรุงรสพร้อมเสิร์ฟทันทีด้วยเลมอน พริกป่น น้ำปลาแซลมอน และถั่วเปลือกแข็งหั่นบางๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การแช่ซ้ำสองรอบด้วยเกลือและน้ำเลมอนจะช่วยขจัดกลิ่นคาวของหอยนางรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดความชื้น ทำให้หอยนางรมแข็งแรงและทนต่อการคลุกมากขึ้น
- การเตรียมซอสปรุงรสล่วงหน้าจะช่วยให้หอยนางรมไม่แตก และได้รับการเคลือบซอสอย่างสม่ำเสมอเมื่อคลุก
- การใช้น้ำส้มสายชู 2 เท่าแทนน้ำส้มสายชูทั่วไปจะช่วยป้องกันการสะสมของของเหลวมากเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานหอยนางรมปรุงรสสดใหม่ทันที โดยไม่ต้องหมักนาน.
- ผู้ที่มองหาวิธีง่ายๆ ในการกำจัดกลิ่นคาวของหอยนางรม.
- แฟนๆ ที่ชอบความหนึบของถั่วเปลือกแข็งร่วมกับรสเผ็ดเปรี้ยวของซอส.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ