คิมแดซอก คัลกุกซูสไตล์ เออรีกุลโจท

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การแช่ซ้ำสองรอบด้วยเกลือและน้ำเลมอนจะช่วยขจัดกลิ่นคาวของหอยนางรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดความชื้น ทำให้หอยนางรมแข็งแรงและทนต่อการคลุกมากขึ้น
• การเตรียมซอสปรุงรสล่วงหน้าจะช่วยให้หอยนางรมไม่แตก และได้รับการเคลือบซอสอย่างสม่ำเสมอเมื่อคลุก
• การใช้น้ำส้มสายชู 2 เท่าแทนน้ำส้มสายชูทั่วไปจะช่วยป้องกันการสะสมของของเหลวมากเกินไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานหอยนางรมปรุงรสสดใหม่ทันที โดยไม่ต้องหมักนาน.
• ⭐ผู้ที่มองหาวิธีง่ายๆ ในการกำจัดกลิ่นคาวของหอยนางรม.
• ⭐แฟนๆ ที่ชอบความหนึบของถั่วเปลือกแข็งร่วมกับรสเผ็ดเปรี้ยวของซอส.