วัตถุดิบหลัก
หมูบดเต้าหู้ปลาหมึกเห็ดหอมแห้งหอมใหญ่แครอทต้นหอมใหญ่พริกขี้หนูเกาหลีพริกแดงซีอิ๊วขาวเหล้าปรุงอาหารน้ำตาลพริกไทยดำน้ำมันงาซีอิ๊วดำเกลือปรุงรสแป้งมัน
ดงกือรังแตง โดย Yoon Yi-ryeon
ดงกือรังแตงที่ทำโดยไม่ต้องชุบไข่ ใช้ปลาหมึกและเห็ดหอมเพิ่มอูมามิและเนื้อสัมผัส ทอดจนชุ่มฉ่ำด้วยสัดส่วนทองคำของหมูและเต้าหู้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ดงกือรังทังสูตรเชฟ Kim Dae-seok
สูตรนี้ใช้มัสตาร์ดสดเพื่อดับกลิ่นคาวเนื้อ พร้อมเพิ่มผงเมล็ดงาขี้ม่อนและแป้งมันฝรั่งเพื่อความหอมและเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ ทำให้ได้ดงกือรังทังที่ชุ่มฉ่ำ
หมูบดเนื้อวัวบดต้นหอมหอมหัวใหญ่แครอท
อาหารวันหยุดกับข้าวเมนูต้อนรับแขก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ไส้เนื้อวัวบดสดใส่ถั่วเหลืองบดเพื่อความนุ่มฟู ห่อเคลือบไข่เหลืองอย่างสม่ำเสมอ ทอดจนสุกอร่อย รสชาติคลาสสิกในงานเทศกาล
เนื้อวัวสับหมูสับเต้าหู้หัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารเทศกาลกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี
