ทงกือรังแต็ง โดย Aha Bujang

ทงกือรังแต็งทำมือทอดจนเหลืองทองด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรอัตราส่วนทองคำและเคลือบแป้งที่กักเก็บความชุ่มฉ่ำไว้ภายใน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากแป้งจับตัวเป็นก้อน ไข่ที่เคลือบอาจหลุดลอกและผิวหน้าอาจยกตัว ดังนั้นควรสะบัดแป้งส่วนเกินออกเบาๆ หลังเคลือบ
  • หากไฟแรงเกินไป ไข่ด้านนอกจะไหม้ก่อนที่เนื้อด้านในจะสุก ควรรักษาไฟอ่อนตั้งแต่ต้นจนจบ
  • หากใส่เต้าหู้ ควรบีบน้ำออกให้มากที่สุดก่อนใส่ มิฉะนั้นชิ้นอาจแตกขณะทอด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวสำหรับเด็กหรือจอน (แพนเค้กเกาหลี) วันหยุดที่บ้านได้ง่ายๆ.
  • ผู้ที่ต้องการทงกือรังแต็งสไตล์มืออาชีพที่มีผิวฟูและเนื้อในชุ่มฉ่ำ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ดงกือรังทังสูตรเชฟ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายกับข้าว
  2. เพ็ก จงวอน โด-กึรัง-แตง ด้วยตะเกียบและช้อน20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. ดงกือรังแตง โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางกับข้าว
  4. สปูนดงกือรังแต็งของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คิมจินซุน ซีฟู้ดทงกือรังแต็ง20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. อาหารของชายคนนี้ ซุปสไปม์ดงกีริงตัง20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คุกกี้ของชายคนนั้น ซูชิโอโดงเกอรางตัง30 นาทีปานกลางกับข้าว
  9. ดงกือรังแตงสารพัดประโยชน์สไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางกับข้าว
  10. คัลกุกซูรากบัวสไตล์ Okjubu30 นาทีปานกลางกับข้าว