วัตถุดิบหลัก
หมูบดกุยช่ายแครอทมินาริ (ผักชีน้ำเกาหลี)แป้งมันฝรั่งกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ไข่
ทงกือรังแต็ง โดย Aha Bujang
ทงกือรังแต็งทำมือทอดจนเหลืองทองด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรอัตราส่วนทองคำและเคลือบแป้งที่กักเก็บความชุ่มฉ่ำไว้ภายใน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ดงกือรังทังสูตรเชฟ Kim Dae-seok
สูตรนี้ใช้มัสตาร์ดสดเพื่อดับกลิ่นคาวเนื้อ พร้อมเพิ่มผงเมล็ดงาขี้ม่อนและแป้งมันฝรั่งเพื่อความหอมและเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ ทำให้ได้ดงกือรังทังที่ชุ่มฉ่ำ
หมูบดเนื้อวัวบดต้นหอมหอมหัวใหญ่แครอท
อาหารวันหยุดกับข้าวเมนูต้อนรับแขก
เพ็ก จงวอน โด-กึรัง-แตง ด้วยตะเกียบและช้อน
โด-กึรัง-แตงแบบย่อส่วนที่ทำง่ายสุดๆ โดยใช้แค่ช้อนและตะเกียบในการนวดแป้งและปั้นให้เป็นรูปทรงก่อนนำไปทอด โดยไม่ต้องเปื้อนมือ
เนื้อหมูสับต้นหอมสับพริกเขียวแครอทไข่
ง่ายมากอาหารเทศกาลกับแกล้ม
