ดงกือรังแตงสารพัดประโยชน์ทำจากหมูสับ เนื้อสับ เต้าหู้ และผัก ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทอด
แหล่งที่มา: YouTube1 นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung

ดงกือรังแตงที่ทำโดยไม่ต้องชุบไข่ ใช้ปลาหมึกและเห็ดหอมเพื่อเพิ่มอูมามิและเนื้อสัมผัส ทอดจนชุ่มฉ่ำด้วยอัตราส่วนทองคำของหมูและเต้าหู้