ดอกแดนดิไลออนกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อมีดอกแดนดิไลออนในปริมาณน้อย สามารถรับประทานเป็นสลัดสดกับน้ำสลัดหรือน้ำส้มสายชูได้
• ระวังอย่าหมักเกลือ เพราะการหมักเกลืออาจทำให้กิมจิแข็ง หากไม่หมักเกลือ ควรเก็บในตู้เย็นกิมจิ
• ความขมของดอกแดนดิไลออนน้อยกว่าผักกาดขาวป่า จึงสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกังวล

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหากิมจิรสขมเล็กน้อยตามฤดูกาลเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารในฤดูใบไม้ผลิ
• ⭐ผู้ที่ต้องการลองกิมจิสมุนไพรที่ไม่เหมือนใคร นอกเหนือจากกิมจิผักกาดขาวป่าหรือกิมจิต้นหอม.
• ⭐ผู้ที่ต้องการสูตรกิมจิแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติเข้มข้นจากผลไม้และน้ำปลาหมัก