วัตถุดิบหลัก
ผักกาดขาวดองเค็มผงพริกเกาหลีเวียดนามผงพริกชองยังเมล็ดพริกกระเทียมสับขิงแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)น้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง)แป้งข้าวเหนียว
ซิลบีกิมจิ โดย Aha Bujang
สูตรกิมจิซิลบีรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนด้วยเครื่องปรุงที่เข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การพักเครื่องปรุงไว้อย่างน้อย 1 วันก่อนใช้จะช่วยให้ผงพริกดูดน้ำและเพิ่มรสชาติที่ลึกขึ้น
- เพื่อลดความเผ็ด ให้ลดสัดส่วนผงพริกเกาหลีเวียดนามและใส่ผงพริกธรรมดาแทน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบอาหารรสเผ็ดจัด
- ผู้ที่มองหากิมจิพิเศษไว้กินกับหมูต้มหรือรามยอน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คิมจิมซิลบีรสเผ็ดของ Ttukdak Hyung ที่ทำให้คุณต้องหยิบกินเรื่อยๆ
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มเนื้อสันในวัวกับกะหล่ำปลีดอง
- ข้าวผัดกิมจิเนื้อซี่โครงสั้นสไตล์ Seonkyoung Longest
- ฮง ชิน-แอ คัลกุกซูหมูแกะส่วนไหล่
- ทึงกัลบี คิมจิ จิม ของซึงอู อัปปา
- Striker Chef ซี่โครงวัวตุ๋นกะหล่ำปลีดอง
- คิมชีจิมหมูสะโพกสไตล์ YOOXICMAN
- คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook สปามมุสุบี
- กิมจิยอดใบงาของ Kim Dae-seok
