กิมจิสดกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสด (เก็ดจอรี) ที่ดึงความกรอบของกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิออกมาได้อย่างโดดเด่น ปรุงรสอย่างกลมกล่อมด้วยซอสปลากะตักเค็มและพริกป่นเกาหลี

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การฉีกกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิด้วยมือแทนการใช้มีดจะช่วยรักษาเนื้อสัมผัสและช่วยให้รสชาติซึมเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น
  • หลังจากใส่ซอสปรุงรสแล้ว ให้คลุกเคล้าเบาๆ พอให้ใบผักสลดลงเล็กน้อย เพื่อรักษาความกรอบของผักไว้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาเครื่องเคียงช่วยเจริญอาหารในฤดูใบไม้ผลิ
  • ผู้ที่ต้องการทำกิมจิสดรสสัมผัสกรอบอร่อยแบบง่ายๆ
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นของซอสปลากะตักเค็ม

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. Kim Jin-soon's บมดงคอทจอรี15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. Kim Dae-seok แจกัลต้นหอม15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูหอมมันสไตล์ ลิม ซอง-กึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. บอมดงก็อตจอรี โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. Kim Dae-seok ของ Apple Bomdong Geotjeori15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. บอมดงกอจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีง่ายกับข้าว
  7. จุง โฮยอง น้ำสลัดหัวหอมใหญ่ฤดูใบไม้ผลิ5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. บอมดงกอจอรีบิบิมบับสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. กึอจอรีผักกาดขาวสไตล์ซอลลองทัง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายกับข้าว