คัลกุกซูหอมมันสไตล์ ลิม ซอง-กึน

สลัดหัวไชเท้ากรอบสดชื่นที่ไม่ต้องแช่น้ำ ใช้ซอสปรุงรสแบบอเนกประสงค์ที่มีโกชูจังเพื่อความกลมกลืนของรสชาติที่ลึกซึ้ง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เพื่อรักษาความกรอบตามธรรมชาติและรสชาติอ่อนๆ ของงา ควรใช้หัวไชเท้าดิบโดยไม่ต้องแช่น้ำ
  • การใส่โกชูจังลงในซอสจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและความสดชื่นโดยไม่ทำให้รู้สึกหนักหรือมันเกินไป
  • การผสมน้ำมันงาลงในซอสก่อนจะช่วยให้เคลือบสม่ำเสมอและป้องกันการเกาะของเครื่องปรุงไว้บนผัก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานรองกรอบ รสเปรี้ยวหวานตามฤดูกาลเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารในฤดูใบไม้ผลิ.
  • คนที่อยากเรียนรู้การทำซอสปรุงรสอเนกประสงค์เร็วๆ ไม่ต้องบดผลไม้.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. Kim Jin-soon's บมดงคอทจอรี15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. Kim Dae-seok แจกัลต้นหอม15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. กิมจิสดกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. Kim Dae-seok ของ Apple Bomdong Geotjeori15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. บอมดงกอจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีง่ายกับข้าว
  6. จุง โฮยอง น้ำสลัดหัวหอมใหญ่ฤดูใบไม้ผลิ5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. บอมดงก็อตจอรี โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. บอมดงกอจอรีบิบิมบับสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. เกอจอรีผักกาดหอม โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว