สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 44 สูตร
โอจิงออบกกึม (ปลาหมึกผัด) โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูปลาหมึกผัดที่ใช้ผักน้อยที่สุด ผัดปลาหมึกและพริกอย่างรวดเร็วในซอสเข้มข้นเพื่อดึงรสชาติกลมกล่อมและความเผ็ดร้อน
ซอสปรุงรสดัลเล โดย Yoon Yi-ryeon
ซอสปรุงรสดัลเลอเนกประสงค์ที่ผสมซีอิ๊ว น้ำปลา และน้ำเชื่อมพลัม ให้รสชาติไม่เค็มจัด เผ็ดร้อน และอูมามิเข้มข้น
คิมจิหน่ออ้อยรสหวานสไตล์ Okjubu
ของว่างฤดูร้อนที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติอุมามิเข้มข้น จากรสเผ็ดพิเศษเฉพาะตัว
คัลกุกซูเห็ดสไตล์ Okjubu
จานรองที่ใช้เห็ดเหลือจากตู้เย็น ผัดจนเหนียวกรอบ แล้วต้มในน้ำซุปโฮมเมดรสชาติเข้มข้น กลมกลืนระหว่างหวานและเค็มอย่างพอดี
ยำปลากะตักโกชูจังสไตล์ Kim Dae-seok
คั่วปลากะตักขนาดกลางโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงโกชูจังรสเผ็ดหวานที่เติมน้ำเชื่อมขิงเพื่อเป็นกับข้าวรสเด็ด
กิมจิต้นกระเทียมเขียว โดย Yoon Yi-ryeon
อาหารพิเศษประจำฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานความเผ็ดร้อนของต้นกระเทียมเขียวเข้ากับความเผ็ดสะอาดของพริกแห้งและเบสโจ๊กข้าว ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ
เกอจอรีผักกาดหอม โดย Yoon Yi-ryeon
เกอจอรีผักกาดหอมแบบทำง่ายและรวดเร็ว โดยการคลุกเคล้าผักกาดหอมกรอบๆ และใบงาขี้ม่อนเข้ากับเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อมและอุดมไปด้วยรสอูมามิ
บอมดงกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานความหวานของบอมดงกับรสชาติเข้มข้นของน้ำปลาปลากะตักหมัก สามารถรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้แป้งเปียก
คัมปิชิ พา โดย Yoon Yi-ryeon
คัมปิชิ พาแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเค็มก่อน—แค่ผสมแล้วปล่อยให้เหยือกเล็กน้อยก่อนรับประทาน น้ำปลาหมึกดองและน้ำซุปแป้งข้าวเย็นสร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ในขณะที่น้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับหัวหอมสับ
ยำดอกกระเทียม โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพื้นฐานง่ายๆ ของดอกกระเทียมลวกคลุกเคล้ากับซอสโคชูจัง
ยำต้นหอมเกอจอรี โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดต้นหอมที่ทำเร็วสุด ๆ เน้นกลิ่นหอมสดชื่นและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบของต้นหอม ใช้เวลาเพียง 5 นาทีด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี