บอมดงกอจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung

• ผักกาดบอมดง 500 กรัม
• โกชูการู 40 กรัม
• ลูกแพร์บด 50 มล. (สามารถใช้น้ำเปล่าแทนได้)
• น้ำปลาปลากะตักหมัก 50 มล.
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
• สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่ 120 กรัม
• ต้นหอม 50 กรัม
• งา (ปริมาณไม่ระบุ)

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ผ่าครึ่งใบใหญ่
• หากไม่มีลูกแพร์บด สามารถใช้น้ำเปล่าแทนได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำกอจอรีสดชื่นโดยใช้ผักกาดบอมดง ผักตามฤดูกาลของฤดูใบไม้ผลิ.
• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงข้าวที่เผ็ด หวาน และกรุบกรอบ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเมนูง่าย ๆ ที่ได้ลิ้มรสธรรมชาติของผักสด.