วัตถุดิบหลัก
ต้นหอมหอมหัวใหญ่fermented anchovy jeotgalน้ำปลาred chili pepper syrupพริกป่นเกาหลี (gochugaru)น้ำเชื่อมขิงงาแป้งข้าวเหนียว
กิมจิต้นหอมฤดูใบไม้ร่วง โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิต้นหอมที่ผสมผสานความหอมของต้นหอมฤดูใบไม้ร่วงเข้ากับเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นและกลมกล่อม
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คิมแดซอก คิมชีหัวหอมเขียวฤดูใบไม้ร่วง
คิมชีหัวหอมเขียวรสชาติกลมกล่อมที่เน้นความบางและนุ่มของหัวหอมเขียวฤดูใบไม้ร่วง โดยไม่ต้องแช่น้ำแยก พร้อมเพิ่มความหวานสดชื่นจากหัวหอม ทำให้ได้รสชาติอร่อยทันทีที่ทำเสร็จ
หัวหอมเขียวซอสปลาแห้งซอสปลาแห้งสีเหลืองก้อนหินหัวหอมผงพริกแดง
อาหารจานเด็ดอาหารทานคู่อาหารตามฤดูกาล
คิม เดชอก คัมมิจิยอลมู ฤดูใบไม้ร่วง
คัมมิจิยอลมูฤดูใบไม้ร่วงแบบไม่เค็มก่อน ผสมอย่างอ่อนโยนด้วยเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งแช่น้ำ แอปเปิ้ล หัวหอม และข้าวเย็น
ใบผักกาดขาวอ่อนพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น
คัมมิจิโฮมเมดอาหารตามฤดูกาลคัมมิจิทานรอง
