วัตถุดิบหลัก
ต้นหอมใหญ่เกาหลีโซจูน้ำปลาปลากะตักหมักNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์))หัวไชเท้าหอมหัวใหญ่แอปเปิลกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต)ขิงสับโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
คัลกุกซูสไตล์ร้าน Ttukdak Hyung กิมจิต้นหอมใหญ่เกาหลี
ต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวไชเท้า และแอปเปิลคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) เข้ากันได้ดีกับคัลกุกซู
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ เกียวจิล ของ This Man's Cook
เกียวจิลที่ทำได้เร็วและพร้อมรับประทานทันที ที่สื่อถึงรสชาติอุมามิเข้มข้นและสดชื่นเหมือนร้านคัลกุกซูเฉพาะทาง โดยการบดพริกแห้งและแอปเปิ้ล พร้อมเม็ด MSG ที่ช่วยจำลองรสชาติร้านอาหารแท้จริงได้อย่างแม่นยำ
กะหล่ำปลีน้ำหอมต้นหอมสีเขียวพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอม
อาหารคู่ข้าวรสเผ็ดจัดอาหารทานเล่นโฮมเมด
กิมจิต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิต้นหอมรสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร โดยเริ่มจากการดองต้นหอมด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือสมุทร จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและพริกแห้ง
ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่พริกแห้งข้าวสวยกะปิ
ข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงเนื้อย่างกิมจิสูตรพิเศษ
