ยงค์โอ๊ก สูตรซอรีวูวันจา
สูตรหมูหยกต้มจีนแบบฉบับที่เปลี่ยนแปลงจากหมูหยกต้มดั้งเดิมให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดกรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับรับประทานที่บ้านอย่างสะดวกสบาย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรปั้นเนื้อหมูให้เหนียวและยืดหยุ่นโดยการคนนาน ๆ จนเนื้อเหนียวหนึบ ช่วยไม่ให้ก้อนหมูแตกระหว่างทอดหรือต้ม และคงความชุ่มฉ่ำไว้ได้
- เมื่อปั้นก้อนหมูด้วยช้อน ให้ชุบน้ำเบา ๆ ที่ผิวช้อนเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติด ได้ผลลัพธ์ที่สะอาดและเรียบร้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูหมูโฮมเมดที่อร่อย ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวสำหรับเด็กหรืออาหารกลางวันที่บรรจุได้.
- คนทำอาหารที่ต้องการสร้างความประทับใจให้แขกผู้มาเยือนด้วยอาหารจีนที่ดูสง่างามและใส่ใจ
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









