ลูกชิ้นหมูชิวมายสไตล์ซองซีคยอง
เมนูลูกชิ้นหมูชุ่มฉ่ำที่นำหมูสับผสมเห็ดตุ๋นในน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อล็อคความชุ่มชื้น โดยไม่ต้องใช้แผ่นแป้งห่อ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การปรุงด้วยไฟแรงตั้งแต่แรกจะทำให้ลูกชิ้นแห้ง ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาและปรุงด้วยไฟอ่อน
- เคี่ยวจนน้ำเดือดและลดลง เพื่อให้รสชาติและเครื่องปรุงซึมเข้าไปในลูกชิ้นอย่างเต็มที่
- เพื่อเนื้อสัมผัสที่เด้งมากขึ้น สามารถเพิ่มกุ้งสับตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำแบบชิวมายโดยไม่ต้องใช้แผ่นแป้งห่อ
- ผู้ที่มองหาเมนูหลักหรือกับแกล้มที่ทำง่ายแต่ดูดี
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ