วัตถุดิบหลัก
หางหมูทเวนจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โซจูใบกระวานขิงโกชูการูชนิดละเอียดโกชูจัง
หางหมูตุ๋นเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูหางหมูตุ๋นรสเผ็ดที่เคี่ยวจนเปื่อยนุ่มในซอสพริกเกาหลีเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูแกะตุ๋นเผ็ดไฟฟ้า
ไม่ต้องใส่น้ำเลย ใช้ผักหัวหอมขาวสับเป็นน้ำและเศษเป็นฐานปรุงรส ตุ๋นในหม้อข้าวไฟฟ้าจนกระดูกหลุดออกจากเนื้ออย่างง่ายดาย พร้อมรสเผ็ดร้อนจัดจ้าน
หมูแกะมันเทศแครอทหัวหอมใหญ่เห็ดหอม
กินกับข้าวดีอาหารจากหม้อหุงข้าวรสเผ็ด
ซี่โครงหมูตุ๋นเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
ซี่โครงหมูต้มจนเปื่อยนุ่ม เคี่ยวในซอสรสเผ็ดจัดจ้านที่ทำจากหัวไชเท้าและพริกชองยางปั่น จนได้เมนูตุ๋นรสเผ็ดร้อนเข้มข้น
ซี่โครงหมูหัวไชเท้าหอมหัวใหญ่พริกชองยางเครื่องปรุงพริกชองยาง
เมนูเนื้อสัตว์อาหารทำเองที่บ้านรสเผ็ด
