วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวก้อนใบลอว์ต้นหอมน้ำขิงมิรินโดเอนจังต้นหอมญี่ปุ่นใบสะระแหน่พริกป่นแดงเมล็ดงากระเทียมบดซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชู
คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ Okjubu
สูตรโฮมเมดง่ายๆ สำหรับคัลกุกซูเนื้อวัว ตุ๋นจนนุ่มละลาย พร้อมเสิร์ฟกับผักดองรสเปรี้ยวหวานจากใบสะระแหน่และต้นหอมญี่ปุ่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แช่เนื้อวัวก้อนในน้ำเย็นก่อนปรุงเพื่อล้างเลือดออกอย่างหมดจด และป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์
- เพื่อความกรอบและความสดใหม่ที่ดีที่สุด ควรคลุกต้นหอมญี่ปุ่นและใบสะระแหน่กับน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟทันที เพื่อป้องกันการเหี่ยวเฉา
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำอาหารเนื้อเติมพลังแบบพิเศษที่บ้านได้ง่ายๆ
- ผู้ที่ชอบอาหารเนื้อที่เสิร์ฟพร้อมผักดองรสเปรี้ยวหอมอันเป็นเอกลักษณ์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ Okjubu
- Ttukdak Hyung เนื้อโอxtailตุ๋น
- เรย์มอน คิม แกงเนื้อสันนอกวัวสไตล์ตะวันตก
- คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นสไตล์ YOOXICMAN
- คัลล์บูโกะเนื้อวัวสไตล์ เรย์มอน คิม
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ขาวัวและเส้นสันหลัง
- กอมทังหางวัว โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงหน้าท้องสไตล์ Kang Leo
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ซงพยอนโซเดอกโซเดอก
