คุณชายทำอาหาร ต้มกิมจิเก่า

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• อย่าแช่กิมจิเก่าในน้ำ เพราะจะทำให้กลิ่นเฉพาะตัวหายไป ควรล้างแค่ครั้งเดียวภายใต้น้ำไหลเพื่อรักษารสชาติ
• การผัดเนื้อหมูสามชั้นก่อนจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและกำจัดกลิ่นคาวเฉพาะตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• การใส่รากผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปจะเพิ่มกลิ่นหอมคมชัด ซึ่งจะอ่อนลงระหว่างการต้ม ทำให้กิมจินุ่มขึ้นและช่วยลดกลิ่นคาวที่เหลืออยู่

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานแบบคลาสสิกของกิมจิเก่าที่นุ่มละลายในปากกับเนื้อหมูสามชั้นที่มีรสชาติเข้มข้นในต้มกิมจิ
• ⭐ผู้ที่ต้องการเคล็ดลับในการทำต้มกิมจิเนื้อที่มีรสลึกซึ้ง สะอาด ไม่มีกลิ่นแรงเกินไป.