วัตถุดิบหลัก
ไข่ปลาพอลล็อคเค็มโซเดียมต่ำพริกชองยางต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมโกชูการูหมูสามชั้นหัวไชเท้าแตงกวาหอมใหญ่
แซมฮับหมูสามชั้นสไตล์ Ttukdak Hyung
แซมฮับหมูสามชั้น เมนูเผ็ดของหมู ไข่ปลาพอลล็อคเค็ม และหัวไชเท้าคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสจัดจ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- นึ่งหมูสามชั้นในซึ้งประมาณ 40 นาที
- ลวกปลาหมึกในน้ำเดือดที่ใส่โซจูเล็กน้อย 1 นาที
- หมักหัวไชเท้า แตงกวา และหอมใหญ่กับน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง) 180 มล. เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- สะเด็ดน้ำออกจากผักที่หมักแล้วหลังจาก 1 ชั่วโมง
เหมาะสำหรับ
- แนะนำสำหรับคนที่อยากทำให้โต๊ะอาหารดูอุดมสมบูรณ์ด้วยแซมฮับจานใหญ่และอร่อยในวันพิเศษ
- เหมาะสำหรับคนที่อยากเพลิดเพลินกับความนุ่มของหมู ความเค็มกลมกล่อมของไข่ปลาพอลล็อคเค็ม และความกรอบของผักในคำเดียว.
- เหมาะสำหรับคนที่อยากลิ้มรสอาหารจานพิเศษที่ตรึงใจด้วยเครื่องปรุงรสหวานเผ็ด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- หมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูหมูปิ้งสไตล์ แบคจงวอน
- คุณชีฟกิมแดซอก ต้มหมูแครอทผักกาดดอง
- หมูสามชั้นอบกิมจิทั้งใบ โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหมูพะโล้กิมจิ
- คัลกุกซูน้ำซุปหมูตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung
- หมูสามชั้นคังจองสไตล์ซึงอูอปป้า
- โพซัมหมู โดย Aha Bujang
