คุณชีฟกิมแดซอก ต้มหมูแครอทผักกาดดอง

การทอดหมูสะโพกหนาโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วเติมผงเมล็ดพืชเปอร์ริลลาและน้ำปลาปูเพื่อให้ได้ซุปเข้มข้น สดชื่น และเนื้อสอดคล้องกันอย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรล้างผักกาดดองให้สะอาดก่อนปรุงเสมอ เพื่อป้องกันซุปที่มีกลิ่นหนักหรือขุ่น — สิ่งนี้จะทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ใสและสดชื่น
  • การทอดหมูโดยไม่ใช้น้ำมันช่วยให้ไขมันธรรมชาติของหมูระเหยออกมา ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสของต้มอย่างมาก
  • ผงเมล็ดพืชเปอร์ริลลาเพิ่มรสชาติเข้มข้นและเค็มลึก ซึ่งเข้ากับความสดของน้ำปลาปู ช่วยสมดุลรสชาติของน้ำซุป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาสูตรทองที่ไม่มีผิดพลาดสำหรับต้มหมูแครอทผักกาดดองที่เข้มข้นและน่าพอใจ
  • แฟนๆ ที่ชอบรสชาติสะอาดแต่เข้มข้นจากการรวมกันของน้ำปลาปูและผงเมล็ดพืชเปอร์ริลลาในน้ำซุปที่มีรสเค็มหวาน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. คัลกุกซูหมูปิ้งสไตล์ แบคจงวอน1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. พอร์คกิมจิจิมสไตล์อาจารย์ออนัม1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. Ttukdak Hyung หมูสามชั้นต้มกิมจิหม้อหุงข้าว1 ชั่วโมงง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  4. คิมชีจิมเนื้อหมูตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. Kim Jin-soon พอร์คกิมจิจิม45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. หมูสามชั้นอบกิมจิทั้งใบ โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหมูพะโล้กิมจิ45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook โรลหมูปิ้งผักดองต้ม1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ผัดกิมจิกับกะหล่ำปลีและหมู โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คิมจิจิเกหมูสไตล์ Seonkyoung Longest1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายซุปและสตูว์