คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• อย่าตุ๋นด้วยมักเกอลลีเพียงอย่างเดียว เพราะความข้นจะเพิ่มความเสี่ยงการไหม้ ต้องเติมน้ำตามปริมาณที่กำหนดเสมอ
• ควรพลิกหมูระหว่างตุ๋นเพื่อให้รสชาติและอุณหภูมิกระจายอย่างสม่ำเสมอ ทำให้รสชาติทั่วทั้งชิ้นสม่ำเสมอ
• หั่นหมูทันทีหลังตุ๋นจะทำให้เนื้อเละ ควรปล่อยให้พักคลุมด้วยฝาประมาณ 10 นาที เพื่อรักษารูปร่างของชิ้นเนื้อให้เรียบร้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มีปัญหากลิ่นหมูเวลาทำหมูตุ๋นที่บ้าน
• ⭐คนที่อยากทานหมูนุ่มระดับร้านอาหารโดยใช้มักเกอลลีบรรจุขวดที่ซื้อมาได้โดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบสมุนไพร
• ⭐ผู้ที่เตรียมเมนูเนื้อสัตว์พิเศษสำหรับแขกหรือมื้อเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์