วัตถุดิบหลัก 🥩
หมูสามชั้น (สำหรับตุ๋น)กระเทียมเปลือกออกหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นเมล็ดพริกไทยทั้งเม็ดโดเอนจังมักเกอลลี
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
แกงหมูสามชั้นที่นุ่มฉ่ำ เต็มไปด้วยรสชาติที่สมดุล โดยใช้มักเกอลลีและโดเอนจังในการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ พร้อมการตุ๋นและนึ่งอย่างอ่อนโยนเพื่อให้เนื้อนุ่มสุดขีด
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มีปัญหากลิ่นหมูเวลาทำหมูตุ๋นที่บ้าน
- ⭐ คนที่อยากทานหมูนุ่มระดับร้านอาหารโดยใช้มักเกอลลีบรรจุขวดที่ซื้อมาได้โดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบสมุนไพร
- ⭐ ผู้ที่เตรียมเมนูเนื้อสัตว์พิเศษสำหรับแขกหรือมื้อเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- หมูสามชั้น (สำหรับตุ๋น) 600~700 กรัม
- กระเทียมเปลือกออก 10 กลีบ
- หัวหอม 1 ลูกขนาดกลาง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูน้ำซุปหมูตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung
สูตรหมูตุ๋นแบบง่ายๆ ที่ใช้สารสกัดจากน้ำซุปข้าวเหนียวเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของหมูและเสริมรสชาติให้เข้มข้นอย่างสมบูรณ์
เนื้อหมูสารสกัดน้ำซุปข้าวเหนียว
เมนูเนื้อสัตว์เคลียร์ตู้เย็นง่ายมาก
หมูต้มสมุนไพร Ssanghwa ของ School Chef
หมูตุ๋นคุณภาพเยี่ยมที่ปราศจากกลิ่นคาวด้วยซองฮวาทานหนึ่งขวดและน้ำตาลดำ พร้อมเนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น และสีสันสวยงาม
หมูสามชั้นต้นหอมหัวหอมกระเทียมมิริน
สำหรับรับแขกอาหารบำรุง한방향
